餐厅信息
细节
| 店名 |
Nagoya Asada（Nagoya Asada）
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|---|---|
| 类型 | 日本料理、乡土料理 |
| 预约・查询 |
052-569-5151 |
| 预约可/不可 |
可预订
食材アレルギーについて、事前にお聞かせくださいませ。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ・タワーズプラザ 12F |
| 交通方式 |
名古屋站正上 距離名古屋 101 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1010401001363 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料金10％（お座敷個室ご夕食のみ15％） |
座位、设备
| 座位数 |
100 Seats （ 吧台餐桌坐席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 24人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 ·午餐时，榻榻米坐席火炉单间另收单间费5,500日元/1间。・平日晚餐时会另外收取座位费。固定脚炉单间有眺望:每人2,200日元无眺望:每人1,650日元椅子桌子单间:无座位费 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 我带您去店外的吸烟区。 |
| 停车场 |
可能的 附近有合作停车场(根据使用金额，最长2小时) |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
日式包间) 平日:仅限中学生以上的客人。双休日及节假日:欢迎小朋友一同前来。桌席) 可以全天使用。也准备了孩子用的椅子。吧台席) 仅限中学生以上的客人。 |
| 服装规定 |
・使用最好食材的日本料理，香气非常细腻。为了充分享受这次体验，我们要求您不要使用过量的香水来访。・在铺有榻榻米的房间内，请协调双脚，而非赤脚。感谢您的理解和合作。 |
| 网站 | |
| 备注 |
关于名古屋浅田的营业在贯彻防止新型冠状病毒感染对策的同时，变更了营业内容和营业时间段。此外，浅田所有店铺均取得了自治体为彻底防止感染而进行的第三方认证。【电话接待】 10:00~21:00 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------晚餐仅限事前预约。请在前一天之前联系。--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------给大家带来了很大的不便，还请您理解和配合。※关于服务费变更的通知2022年6月1日 (星期三)起将变更部分服务费和包间费。详情请向各网页或店铺咨询。今后我们也将努力提高服务质量，还请您给予理解。请继续一如既往地惠顾。 |
| 餐厅公关 |
从金泽订购的食材，融入了技艺和华丽
穿过布帘一步一步进入店内，洋溢着非日常品味的空间展现在眼前。位于名古屋站正上方，JR中央大厦12楼的交通极其便利的地方，店内却是令人忘记喧嚣的舒适构造。各房间的壁龛上，装饰着为华丽增添色彩的当季花朵，为凛然的空间带来宁静。 |
【2023.8.2 初訪問】
この日は、朝から、社員と共に、仕事の打合せで、三重県津市まで赴く。
先方との打合せも順調に進み、10:30には打合せが終わったのだが、流石に、ランチには少し早い。
取り敢えず、名古屋へ戻り、ジェイアール名古屋高島屋のレストラン街で、その社員の好きなもの食べよう！という事になる。
12:00頃、JR名古屋駅へ到着し、そのままエレベーターに乗り、レストラン街の12Fへ降りる。
当初は、社員本人の希望で、世界ベストレストラン10にも選出された事がある「鼎泰豐」へ赴くが、大凡の待ち時間が表示されるモニターには、約55分待ちと表示されてる、、、。
流石に、腹ペコな状態で、55分も待ってられないので、一旦、全店舗の表示がされているエリアへ移動し、社員の行きたいお店を選ばせたところ、此方の「名古屋 浅田」さんに決定。
軒先で、店員さんに、二名である旨を伝え、席へ案内頂く。
取り敢えず、炎天下の中、歩き回ったので、喉がカラカラ！
社員に、喉渇いてるだろうから、ビール飲もうよ！と提案すると、「え！そんな平日の昼間から飲んでいいんですか？」と言われるが、「まぁ、この後、◯◯さんは、現場へ行かず、自宅へ戻るんだし、一仕事終えたようなもんやからいいじゃん！」と説得。笑
食事のメニューを拝見すると、、、あら？ステーキ御膳と五段弁当の二種類のみ。んー、選択肢あるようでない気がする、、、。
ステーキは、胃もたれしそうなので却下！となると、選択肢は一つだけ。
△生ビール×3
⚫︎五段弁当×2
を注文。
喉カラカラな状態で、キンキンに冷えた生ビール！
もう堪らん！！一気に飲み干せちゃう！笑
先付の「玉蜀黍豆腐」も、なかなか旨い！
味付けの塩梅もいいし、汁の出汁も濃過ぎず薄過ぎず、丁度いい。
続いて、「椀物」。
帆立貝の真丈とじゅんさいのお椀。
真丈は丁寧やし、じゅんさいのサイズもまぁまぁ。
椀物食べ終えるタイミングで、五段弁当到着。
上から、「お造り」。
この日のネタは、平目と鮪、何か分からなかったが、何かのゼリー寄せ。
お造りは、普通かな。笑
二段目は、「焼物」。
鰈の西京焼きやった。
脂ののった鰈で、西京味噌との相性良かったと思う。
三段目は、「穴子のアラレ揚げ」。
クリスピー感はあったが、穴子の良さが活かされてない気がした。
四段目は、「煮物」。
治部煮。これ旨かった！
出汁が旨くて、思わず、少し出汁を飲んでしまうほど。
五段目は、「酢物」。
所謂、水雲酢。
能登産の水雲使われてるらしいが、正直、スーパーで売っている水雲との差が分からず。笑
最後の食事は、ご飯物か蕎麦のどちらかという事だったので、「蕎麦」を選択。
蕎麦汁が、通常のカエシと出汁のものでなく、汐露（しおつゆ）で、塩味の蕎麦汁でした。
醤油の風味や出汁の風味がなく、目の前に運ばれてきた際、旨いのか？？と思ったが、食べてみると、なかなか旨い！普段の自分の中にある蕎麦の定義と違うからか新鮮に感じる。
最後に、「季節の水菓子」として、ブルーベリーのプリン？
ブルーベリーの酸味が抑えられていて、これまたなかなか旨い。
何度も、ジェイアール名古屋高島屋のレストラン街で食事してるにも係わらず、「名古屋 浅田」さんは初訪問だったんだよね。
ランチのお値段としては、そこそこ高額やけど、まぁ、内容は伴ってるかな。
ご馳走様でした！