官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
またまた、居酒屋ランチの底力を思い知る
今日のランチも12:50からで、ちと遅め。
でも遅めだから、いつもは行列になってるお店にすんなり入れたりするんです。メリットありますよね。
今日は、昼も夜もいつも盛況の「魚正宗」さんへ。店名通りお魚自慢です。
今日はランチ限定の「刺身定食」で。¥900也。ご飯大盛りサービスです。
既にお客さんも2組しかおらず、4人掛けテーブルを一人で占拠。楽チン楽チン。しかも、わずか5分程で着丼。早い。
刺身は、鯛にハマチ、マグロにサーモンとタコ。
卓上にはふりかけも置いてありますが、今日はお刺身のみで頂きます。
わさび多目に直乗せして、醤油をつけたらパクリ。すかさずご飯。全体的にまったりしてます。鮮度が良いというよりも、熟成されてる感じ。これくらいマッタリの方が美味いんですよ。
品数は多くありませんが、900円ランチなら十分すぎます。
もっと少なくて、皿が大きいだけの1,200円ランチなんてザラにありますからね。
これはリピートしますよ。大変満足なランチでした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Uomasa Mune（Uomasa Mune）
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5868-2835 |
| 预约可/不可 |
可预订
9名様以上の御予約は電話にて対応いたします。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中村区名駅3-11-16 |
| 交通方式 |
JR名古屋站1号出口步行5分钟地铁名古屋站樱通口步行5分钟地铁樱通线国际中心站步行10分钟 距離国际中心 399 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
お通し代 430円 |
座位、设备
| 座位数 |
52 Seats （ 吧台6席，桌子34席，脚炉12席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 46人（坐位）、50人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 没有单间和半单间，请谅解。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 没有禁烟席 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式围炉座位,提供电源插座 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
未满20岁的人不能进店。 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
052-433-9955 |
たまにランチでお世話になってるんですが、夜は久々。
「魚正宗」さん。週末は予約が無いと入れない人気店です。
今夜何故「魚正宗」さんかと言うと、同僚が「ランチで行ったら、カウンターに蝦蛄（シャコ）が山盛りで置いてあった」とのタレコミを聞き、こりゃ行くしか無いとその同僚と訪店。
ビールと一緒に蝦蛄とハマチと焼き蛤を注文。蝦蛄なんて10年振りくらいで、味も忘れてるくらい。実は愛知って蝦蛄がよく獲れるらしいんですよ。
大振りの蝦蛄は海老みたいな味ですが、しっかりとした海老の身とは全く異なり、柔らかくてマッタリ。見た目はグロテスクですが、食べると抜群です。
焼き蛤は、炭に溢れた汁が堪らなく芳ばしい。もう食べる前から美味しいです。その身も美味しいですが、残ったしょっぱい汁がまた美味い。こりゃビールよりも芋だなと、芋ロックに変更。貝汁を舐めながら芋ロックをチビチビやります。
〆は「シラスの塩焼きそば」。焼きそばは基本ソースと思ってましたが、塩もアリですね。しかもシラスの食感と香りがまた良し。シラスと焼きそばが自慢の静岡県民としては、激しく嫉妬する一皿です。
全体的にレベル高いですねぇ。満足度も夜の方が高いです。
こりゃ予約してリピート決定ですね。