餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Riki Maru（Ramen Riki Maru）
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|---|---|
| 类型 | 拉面、饺子、担担面 |
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052-583-5211 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中村区名駅4-4-17 北斗ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
JR、近鉄、地下鉄名古屋駅から徒歩5分 距離名铁名古屋 176 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD） 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ カウンター8席 テーブル14席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2010.1.12 |
ハリケーン力丸。
その昔、スーパーファミコンなどで発売されたプロレスゲーム「ファイヤープロレスリング」シリーズに登場したプロレスラー。
ライセンスの関係で実名で登場させられないからの名称ですが、見た目や技から一目瞭然に長州力でしたね(笑)
・・そんな事を思い出した『ラーメン力丸』さんは、名店と名高い如水さんと関わりがあるお店だとか。焼肉チャーハンの口コミが多いお店なのですが、初来店ということもあり、看板メニューの味噌ラーメンを注文してみました。
○力丸みそラーメン 880円（税込）
麺はコシの強い太麺で、麺自体は素晴らしいと思いました。ただ、麺の強さにスープが負けていてバランスが悪く感じます。
スープだけ飲むと、とても美味しいので思わず飲み干してしまうほどでした。
しかし、せっかく美味しい麺とスープなのですが、啜って口の中で合わさった時にいい塩梅ではない印象を受けました。
このお店のように、つけ麺に使うような太くて強い麺であれば、つけ麺のような濃いスープでないとバランスが悪いのは必然。
麺に合わせて濃いスープするか、スープに合わせて麺を細く縮れた麺にした方がバランスは取れると思うのです。
素人考えですけどね。
確かに細部にこだわりを感じるラーメンです。
しかしながら、ラーメンとして出来上がった時のバランスが悪いと思うのは僕の好みと違うからなのでしょうか？
(￣人￣;)ｺﾞﾁｿｳｻﾏ