餐厅信息
细节
| 店名 |
Mendokoro Futatsutama
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、荞麦面、亲子丼饭 |
|
052-551-0998 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市西区那古野 2-13-20 |
| 交通方式 |
JR名古屋駅 距離国际中心 562 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
26 Seats （ 座敷席８席有り） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 近くにコインパーク有り |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
名古屋駅の北東、徒歩10分くらいの円頓寺(えんどうじ)商店街にあるうどん屋。
赤味噌独特の旨味が味わえるおいしい味噌煮込みを食べました。
・町のうどん屋さん
・一人でもOK！
・平日昼はガラガラ
■■■ お店 ■■■
COVID-19(いわゆる新型コロナ)が猛威を振るう4月、うどんを食べに入ります。
POPによると、4月から禁煙になったようです。
うどん屋らしい直角の木の椅子と小上がりもあります。
■■■ 料理 ■■■
▼みそにこみ 玉子入 830円 (20年04月)
汁は味噌汁より少し濃いくらい。
愛知だから、家によってはこれくらい普通かもしれん…。
味付けは少し甘め。
シイタケのダシも感じておいしいです。
赤味噌独特の酸味のような味わいがこれも素晴らしいです。
麺はきしめん。
芯の少しある固さが良いです。
終盤になり火が通ってくると、ツルっとした喉ごしとプリっとした食感が味わえます。
これはご飯も進みそうです。
カロリーが大変なので食べないけど(笑)
そして汁は最後まで飲めます。
塩分取り過ぎそうだから飲まないけど(笑)
■■■ あとがき ■■■
同じ商店街の別の店で食べた時も思ったんですが、
商店街のうどん屋でこのレベルの物が食べられるなんてすごいですね。
さすが愛知県。
ごちそうさまでした。