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初経験の鰻しゃぶしゃぶ
本日は名駅近くのこちらで会食。
個室でゆったりくつろげます。
はじめのドリンクは飛騨高山のクラフトビールをいただきました。
数種類あり、ペールエールをいただきます。
ホップの苦味が効いたすっきりシャープな辛口の淡色ビール。
お料理は豪華食材を使用したコースをいただきました。
八寸で提供された御料理は、季節の食材を使用し見た目にも色鮮です。
お酒が欲しくなる御料理、次に三重の人気銘柄「作」をいただきます。
すっぽんの茶碗蒸しも、上品な餡がかかっており大変美味。
お刺身は鮪、鯛、牡丹海老、蛸、魬の５種。お酒にも合いますね。
名物の、うなぎと黄にらのしゃぶしゃぶ。
新鮮なうなぎを出汁潜らせて、黄ニラと合わせていただくと絶品でした。
こんなうなぎの食べ方は初めてです。
鮑のへぎそばも、大変美味しくて、もっといただきたい位でした。
最後は、日向夏のゼリーと瀬戸内レモンシャーベット。これまたさっぱりとした
シャーベットと日向夏のゼリーが非常によいバランスです。
非常に美味しいお酒と御料理、素敵な時間を過ごさせていただきました。
ご馳走さまでした(^^)
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Nagoya Uoshabu Hamanoki
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜、日本料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5890-9588 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中村区名駅4-16-23 第二丸中食品ビル 2F・3F |
| 交通方式 |
名铁名古屋本线名铁名古屋站步行3分钟地铁樱通线国际中心站4号出口步行3分钟地铁东山线名古屋站5号出口步行3分钟 距離国际中心 231 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
◆単品の方のみ、お通し代5５0円（税込み）◇会計よりサービル料金10％ |
座位、设备
| 座位数 |
58 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 全席单间/接待/贺寿/奢华宴会/订婚等，根据您的要求准备房间。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 请使用合作丸中停车场3小时550日元。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)
因为只有楼梯，我帮您把婴儿车抬到2楼。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.4.23 |
| 电话号码 |
052-582-2180 |
这个地方有非常美味的日本料理以及良好的氛围和舒适度。这次我又上套餐了。饮料方面，我总是喝高山的精酿啤酒。前菜有7种，看起来很漂亮。白子柚子酱呈奶油状，非常美味。刺身有5种，都是高品质的刺身。肉、茶碗蒸、天妇罗等都非常美味。最后以hegi荞麦面结束。 Hegi荞麦面是新泻特产，使用funoori作为粘合剂。这让我想起了我在新泻吃的Hegisoba。这是一种非常美味且容易入口的荞麦面。食物非常美味，漂亮的餐具也很棒。谢谢您的款待(^^)