官方消息
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繊細なお料理とナチュラルワインの融合
本日は名古屋の四間道エリアにあるオステリアオルモさんへ初めて行きました。
古い家屋を改装された感じでなんだか落ち着いた雰囲気でいいですね。
本日は6名でテーブル席です。
ワインのペアリングもお願いしました。
★本日のコース
ホロホロ鳥コンフィと天然茸のスープ
松皮鰈のカルパッチョ
越前蟹 セロリ 自家製マヨ
煮アナゴ 百合根
マダコの白和え煮こみ 白あずきピューレと牛蒡のソース
白子 モンドール トリュフがけ
カッペリーニ ポロねぎ 生雲丹
タリアテッレ アルバ産白トリュフ
神戸牛
ドルチェ
お料理は繊細な味付け。シンプルに食材を食べさせてくれるのと同時に、食材の組み合わせが意表をついた感じで面白い。そして美味しい。
なんとなく和食の様な、フレンチの様な。でもイタリアンだと感じるお料理。
ワインはナチュラルワイン主体で、今まで飲んだ事の無いような味わいのワインが目白押しで楽しい。
旬の食材をこんな風に頂けるとはびっくりでした。
また来てみたいお店です。
店名 |
Osteria OLMO(Osteria OLMO)
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类型 | 意大利面、义大利面、创作料理 |
预约・查询 |
050-3138-1200 |
预约可/不可 |
可预订
コースのキャンセルは3日前まで |
地址 |
愛知県名古屋市西区那古野1-22-5 |
交通方式 |
从地铁樱通线国际中心站2号出口向北步行6~7分钟 (没有固定停车场) 距離国际中心 432 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6180003017497 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
夜サービス料お一人様1100円(お昼はかかりません) |
座位数 |
16 Seats ( ※2楼有包间) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳8人 最多可容纳8位客人的包间 (2楼席位请脱鞋) 包间使用费加收15% |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 请使用附近的投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
关于儿童 |
只有和大人一样坐,吃一样的菜的情况下才可以带孩子。 |
服装规定 |
如果不是过于休闲的话可以。 |
网站 | |
开店日 |
2014.11.10 |
备注 |
佩戴香水或香味浓的(发胶、护手霜)来店,可能会给其他客人造成困扰,敬请谅解。 |
四間道のオステリアオルモさんでランチ。国内の新鮮な食材を繊細な味付けで頂くイタリアン。ナチュラルワインも豊富です。スターターの青森の地鶏シャモロックと天然きのこのスープが滋味深くていきなりやられました。お魚もオリエンタル感のあるスパイスが効いたソースがワインと合いまくり。メインの京都の七谷鴨がジューシーでこれまた最高です。思い出すだけでヨダレがw。サラッといいワインをグラスで出してくれて嬉しかったです。
デザートは水晶文旦とマスカルポーネのデザート。デザートも美味しい。
リーズナブルだしランチはホントオススメです。週末ランチの予約すぐ埋まるのでご注意を。
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