官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
店名 |
Tefu Tefu
|
---|---|
类型 | 日式小酒馆、咖啡店、餐饮酒馆 |
预约・查询 |
050-5592-1745 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
愛知県名古屋市中村区名駅3-22-8 大東海ビル B1F |
交通方式 |
出了名古屋站樱通口,沿着樱通直走80米,沿路左侧大东海大厦地下1F 距離国际中心 100 米 |
营业时间 |
|
预算 |
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8040001023641 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
お通し330円 |
座位数 |
120 Seats |
---|---|
个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人 |
包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有沙发座位 |
套餐餐 |
无限畅饮, 三小时或更长时间的无限畅饮, 无限畅食吃到饱 |
---|---|
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
开店日 |
2016.6.30 |
电话号码 |
052-589-2299 |
今年の7月にOPENしたお店だそうです。
(東京の恵比寿にもあるんだって~!)
前週、このフロアの別のお店で歓送迎会がありまして、お店の前を通って気になったお店☆
さてさて今回は、 『スノーエイジングコース』4980円をいただきました
・ロングガーリックバケット サルアボソース添え(お代り自由)
・帆立とトマトのカルパッチョ
・ミックスビーンズとタンドリーチキンのチョップドサラダ
・オニオングラタンスープ
・スノーエイジングの2種盛り合わせ ポーク(肩ロース)&ビーフ(ランプ)各100g
・バナナとマシュマロのチョコレートスモア バニラアイスを添えて
・本日のフラワーティー
ガーリックバケットがお代わり自由っていいですね~♪
さくさくカリカリで進んじゃいます♪
スノーエイジングって初めて聞いたのですが、新潟の雪国ならではの雪室保蔵技術を利用し、
雪室の中の一定した湿度・温度の基で食肉を寝かせ雪温熟成(スノーエージング)することなんだそうですよ☆
ビーフは内側がほんのり赤いぐらいの、どちらかというとじっくりしっかりの焼き加減。
でもホントにパサつかず、しっとりやわらか~い!
最近、熟成肉ブームですが、スノーエイジングの虜になりそうです^^
お酒は生ビールが充実していて、4種飲み比べなるものもありました。
グラスの下にちゃんと答えがあって、今回は左から、一番搾り、キリンラガー、ハーフ&ハーフ、よなよなエールビール
よなよなエールの生があるお店初めてかも。
そもそもよなよなエールを飲むもの初めてだったかも。。。 軽くてフルーティでおいしかった♪
フレッシュフルーツカクテルもあって、奥がホワイトモヒート、手前が乙女モヒートですトロピカルカクテル
甘くて美味しい♪
デザート食べた後にさらにデザート感覚でいただきました(笑)
店名のTefuTefuって「蝶」のことですが、お店の看板やメニューにある蝶のロゴのデザインをしたのも店長なんですって♪
このロゴ、個人的にすっごい好み☆
そんなこんなで、スノーエイジング肉、美味しくいただきました♪