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攻めを感じつつも、しっかりと美味しい : Shin

官方消息

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日本料理×葡萄酒

Shin

(眞)
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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2021/02访问第 1 次

3.5

  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-

攻めを感じつつも、しっかりと美味しい

和食のイノベーティブフュージョン。
5,000円のランチで伺いました。
行く前からメニューは知っていて、この組み合わせ本当に合うの...?!という感じだったけど、結論としてかなり美味しかった。
特にスペシャリテの鰻とフォアグラとマンゴー巻きは、フォアグラのどっしりとした味を酸味の効いたマンゴーが絶妙に昇華させており見事。ちょっと食べづらいけど。
料理長が一つ一つ丁寧に接客してくれて、スタッフもつかず離れずで居心地も良かった。
お酒もマスターズドリームが800円、日本酒も一合1,000円〜2,000円と明朗かつお手頃。
ここはデートでも全然オススメできますね。
次回は是非夜に、がっつり飲むモードで訪れたい。

①車海老 白アスパラ ラディッシュ
②甘鯛 菜の花 メロン
③鰻 フォアグラ マンゴー
④毛蟹 トマト セロリ
⑤天恵美豚 ピーマン 旬菜
⑥米 汁 漬物
⑦柿アイス オレンジ 白ワイン

飲み物
①マスターズドリーム
②貴 特別純米

餐厅信息

细节

店名
Shin(Shin)
类型 日本料理
预约・查询

050-5594-4581

预约可/不可

仅限预订

地址

愛知県名古屋市中村区名駅3-25-9 堀内ビルディング名古屋駅前 B1F

交通方式

距离名古屋站步行只需3分钟直接连接Unimall (U6) 即使是下雨天从名古屋站也可以不用打伞直接来店里。

距離国际中心 250 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 21:30
  • 星期三

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 21:30
  • 星期四

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 21:30
  • 星期五

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 21:30
  • 星期六

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 21:30
  • 星期日

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 21:30
  • ■ 営業時間
    ランチ
    最終入店12:30

    ディナー
    最終入店18:30


    ■ 定休日
    月曜日 (月曜祝日の場合は営業とし、翌日店舗休業)+不定休
预算

¥10,000~¥14,999

¥10,000~¥14,999

预算(评价总数)
¥15,000~¥19,999¥8,000~¥9,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T3180001120875

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

座位、设备

座位数

22 Seats

( 吧台:8张桌子:2张单人间:2张)

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

有吸烟专用室

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位

菜单

酒水

对日本酒讲究,对葡萄酒讲究

料理

提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

款待

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

有品酒师,提供外带服务

网站

https://sin-nagoya.com/

开店日

2017.10.11

电话号码

052-571-0005

备注

7位以上的话,请打电话咨询。