官方消息
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川岸牧場のお肉が堪能出来る☆
遠方からやって来た友人と一緒に、伺いました。
なかなかお目にかかれない、川岸牧場のお肉が・・・
ココでこんなに堪能出来ると聞いてww
名古屋によってくれたのだ(*^_^*)
せっかくだからと
■至極 -しごく- 13000円
全16品
ガッツリといただいてきました。
タンの昆布締めは、外せません。
お肉はお店の方が焼いて下さいます。
この日のごはんは、鮎ごはん☆
ヒレごはん食べたかったけど~
コレもまた良しww
オーナー拘りの内容
まだまだこれからのお店だと思います。
また伺います。
川岸牧場の神戸牛が楽しめるお店が出来た!
川岸牧場と言えば、京都の有名店にくの匠 三芳 や アカ
などで提供される、極上の神戸牛の生産者さんである。
川岸牧場さんのお肉が名古屋で食べられる!
・・・と聞いたのなら、行かねばならないでしょう(^ω^)
早速行ってきました☆
オーナーは、柳橋の老舗の仲卸さん。
彼が全国を回り、いろいろと見つけたものを生かしながら作って行きたいと言う
拘りのお店です。
お肉は、川岸牧場の神戸牛
他の食材は仲卸さんらしく、極上の拘り食材たち。
和をベースとした、肉割烹的な焼肉屋さんです。
初めてでしたので、コースをいただきました。
■洗練 全11品 10000円
・【名 物】わにくサーロインしゃぶ
・【前 菜】本日の八寸盛り
・【生にく】神戸ビーフ特上ユッケ
・【タ ン】厚切りタン塩焼き
・【赤 身】神戸ビーフ赤身 二種
・【菜 物】国産クレソンのサラダ
・【肉割烹】本日の肉割烹の一品
・【箸休め】本日の和の一品
・【希少部位】神戸ビーフ希少部位
・【飯 物】季節の炊き込みご飯 季節のお吸い物
・【甘 味】本日のデザート
(内容は、お店のページからコピーいたしました)
ユッケは、生食認可を取ったそうなので、安心していただけます。
久々に食べると、美味しい!(^ω^)
そして、川岸牧場さんのお肉は、美味い!!
名古屋ではまだ知名度は低いかもしれませんが・・・
ココのお肉がこのお値段でいただけるのは、驚きです。
(写真は全部載せていません。ごめんなさいm(_ _)m)
お料理は、元割烹の職人さんが作る丁寧なお料理ばかり
美味しかったです!
また来月も伺う事になりました(笑)
ココは通い続けたいお店です。
店名 |
Yanagibashi Yakiniku Waniku
|
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类型 | 烧肉、牛肉料理、日本料理 |
预约・查询 |
050-5595-5637 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
愛知県名古屋市中村区名駅4-16-17 ロンシャンビル |
交通方式 |
从名古屋站名铁名古屋站近铁名古屋站徒步3分钟/从国际中心站4号出口徒步4分钟 距離国际中心 220 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
服务费收费 |
チャージ料:550円(税込) (コース価格はチャージ料込みの価格です) |
座位数 |
38 Seats ( BOX席5桌,掘式被炉单间3间) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人 最大可对应18人的单间希望指定单间的客人,单间指定费 (1100日元/组) (含税) |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,有日式围炉座位,提供投影机,提供电源插座 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可自带饮料,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童
基本上是小学生以上。携带婴儿、学龄前儿童的顾客请向店铺确认。 |
网站 | |
开店日 |
2018.5.28 |
电话号码 |
052-756-4411 |
备注 |
■瓶装葡萄酒每瓶一律2,000日元。 |
この日は朝から先輩宅にて、屋上作業に勤しんでおりました。
生憎と、天候が変わり悪くなってきまして・・・
作業を続けるのが、難しくなってまいりました。
よし!作業をやめて、飲もう!
・・・と言うわけで、思いついたのが・・・
「わにく」さんでした。
ありがとうございます(*^_^*)
お昼でしたが、夜のコースをいただきました。
真ん中の、10000円のコースだったと思います。
十分満足な内容です。
八寸から始まり・・・
しゃぶしゃぶ、ユッケ、タン、椀物や炊き込みごはんまで。
どれも美味しくいただきました。
お肉は文句ナシ。
こちらはいつ来ても、美味しい!
また伺いたいお店です。