大人気カフェテリアのモーニング☆彡「yoake」 : 瑞樹録
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私の朝食
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いちごシロップ
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yoakeプリン
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ヨーグルト
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トースト
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店頭
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奥の空間
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オブジェ
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プリンアップ
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壁画
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可愛いチェア
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いちごミルク
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物販エリア
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ゆで卵
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廊下
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モーニングプレート
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真っ白～
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上から
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学校っぽい
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素敵テーブル上
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Tシャツなど
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カウンター席
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ランチメニュー
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外観
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テーブル席
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モーニングメニュー
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リノベ室内
这篇评价来自博客？
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yoake
|
|---|---|
| 类型 | 咖啡店、咖喱 |
| 预约・查询 |
050-5456-3875 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市西区那古野2-14-1 なごのキャンパス 1F |
| 交通方式 |
从JR/名铁/地铁东山线、樱通线“名古屋站”樱通口步行10分钟 距離国际中心 547 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
45 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 料理 |
健康/美容食品菜单,提供早餐 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2019.10.28 |
| 电话号码 |
052-526-2288 |
| 备注 |
最新信息在Instagram上发布。 |
名古屋駅桜通口より徒歩8分ほど、閉校となった旧那古野小学校をリノベーションして生まれたインキュベーション施設「なごのキャンパス」内にあるカフェテリア。名古屋のこれから・今求められていること・いかに社会にある課題と向き合うか。
そしてどうやって新しい価値を創造するのか。100年を超える学び舎である那古野小学校で歴史を紡ぎながら次の100年を担うひと・もの・ことが育っていく、そんな未来を目指して作られた施設だそう。小中を遥か昔に現役を終えた身としてはワクワクします。
そしてそんな一角にあるのが、夜明けのレストラン、世界の味を届けるべく、誕生した「yoake」さん。ここはかつての給食室をリノベーションしている場所。店名は食を通して、世の中に幸せという明かりを灯していきたい、という想いが込められているそう。
土曜日10時半頃、先客4組後客多数。どうやらランチ時間帯の方が混むようでこの後のお客さんは殆どが予約済みでした。入り口横に以前沢山の児童たちのお腹を満たしたであろう、大きな釜がオブジェとして出迎えてくれます。１～２人組が多いですね。
メニュー、思ったよりも多い。迷う～。暫し考えた挙句、先ずはyoakeモーニングプレート100円、こちらはドリンクにプラスの値段。ニコちゃんトーストのモーニングを頼んでいる方が殆どでしたね。ほかに和食のセットもあり。モーニングは11時まで。
モーニングはオーソドックスな組み合わせなれど、その佇まいは矢張りオリジナリティあり。トーストは厚切りの山型食パンで切れ目が入れてあり、バターのせ。いっただっきまーすっ。クラストこんがり美味しい～クラムは水分もありしっとりふんわり。
そして赤殻のゆで卵。固ゆで。精製塩と思われるものが茹で卵と同じステンレスカップに入っているのが面白い。そして～ヨーグルトはシリアルとフルーツ入り。プレートと同じく真っ白マグカップに入っています。結構量があるのが嬉しい。
ドリンクは、期間限定のいちごミルク 690円。レギュラーメニューのリミテッドヴァージョン。イチゴをたっぷり使ったシロップが、小さなビーカーに入っています。通常と同じ製法なら、沖縄産のきび糖を使って作られた濃厚シロップ。
これを、オリジナルのロゴ入り牛乳瓶に注いて頂きます。ストローはタピオカドリンクに使われるような太いタイプなので、イチゴの果肉もしっかり吸えます。あー牛乳飲むのもめっちゃ久々。うわー、イチゴが美味しい！甘いけれど、嫌な甘さじゃないですね。
うまー。牛乳も、調整とかじゃなさそうですね。下手な苺を食べるより全然美味しいわー。そして！名古屋プリン投票？だっけ？でもナンバーワンに輝いたという、yoakeカスタードプリン 600円。足つきの銀皿にのり真っ赤なチェリーを頂いたクラシックタイプ。
ん～濃厚ッ！生クリームもフレッシュで美味しい。昔ながらのフォルムですが、これは濃厚卵とともに生クリームも使われたハイブリッドタイプとお見受けします。なんで、私のプリン歴の中で一番硬いですねー。見た目よりも密度が濃い感じ。
あ、お冷はお替りはフロアに置いてあるポットでセルフ。〆て1,390円（税込）。店員さんは付かず離れず爽やかな接客。支払いは各種電子マネー等も使えて便利。オーガニック食品豊富なので、是非ランチや他のメニューも頂きたいですね。ご馳走様でしたー！！