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合掌仙人の最後の晩餐会Parと★ 1310の巻(=^・^=) : Meieki Sushi Sublime

官方消息

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连续3年米其林获取店在名古屋开店

Meieki Sushi Sublime

(名駅 鮨 Sublime)

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4.5

¥10,000~¥14,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.2
  • 氛围4.0
  • 性价比3.8
  • 酒/饮料3.5
2024/02访问第 1 次

4.5

  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.2
  • 氛围4.0
  • 性价比3.8
  • 酒/饮料3.5
JPY 10,000~JPY 14,999每人

合掌仙人の最後の晩餐会Parと★ 1310の巻(=^・^=)

グデグデ備忘録
フレンチ 3年連続ミシュラン獲得店 麻布十番スブリムが出店拡張中、仙人の胃袋もそれに合わせて拡張中。

外観は・まあシンプル。
内観は・あまり広くなくMax22名かな、内装は和の設えでシンプル系のフォーマルでいい雰囲気。
接客は・当たり前のごとくチャンとしています。
雰囲気・居心地が良い。
清潔感・問題なし。
時間は・大将がタイミンクよく出してくれます。
駐車場・ないかな。
値段は・この内容ならコスパよし。
食器は・先付けの食器やうに丼の食器がオキニ。
大将は・これがナカナカの仕事人ですね。柳刃包丁を使ってたがこれは使い込んでますね研ぎに研いだ包丁ですよ。
お酒は・これは普通かな。
お味は・抹茶の麩はだし汁が馬し・クエの刺身は意外とさっぱりで食べやすい・宮城のトロはトロトロし過ぎないのが良かった・鯛もヒラメもいい塩梅だったし山口のノドクロや宮城のサヨリも馬し・あとはイクラうに丼の雲丹は根室の一級品かな臭みもなく馬しでイクラも大将がスジコから処理している逸品もの・茶わん蒸のウニソースは雲丹の香りが抜群の馬しでビックらポン・卵は黒糖を使い蒸しているのでプリンのよう・アナゴのタレがサッパリ味で食べやすい初めての味わいで感動した・〆のかんぴょう巻は抜群のお味・おあさのみそ汁も臭いが強かったが苦にはならない美味しさがある。
★前に系列店のお店に二軒ほど行ってきたがここが一番だと思う。
★そこまで期待はしてなかったが、ここの大将はシッカリと仕事していますね。素材がいいのは理解できますがその良い素材に負けす劣らず大将も仕事をしていると思います。
★今回はビックらポンの連続でした。

名駅 鮨 Sublimeは世界一ぃぃぃぃぃぃ~~~~~の合掌。
                   ご馳走様♪がっしょう♪合唱♪合掌♪ヾ(≧▽≦)ノo((〃∇〃o))Σ(・ω・ノ

餐厅信息

细节

店名
Meieki Sushi Sublime
菜系 寿司,日本料理,海鲜
预订・咨询

050-5872-8524

预订可/不可

可预订

地址

愛知県名古屋市中村区名駅3-26-6 Third KHビル 4F-C

交通方式

从东海道本线 (东海) 名古屋站徒步1分钟从名古屋地铁东山线名古屋站徒步1分钟

距離国际中心 299 米

营业时间
  • 星期一,星期二,星期四,星期五,星期六,星期日

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 23:30
  • 星期三

    • 定期休息日
预算

JPY 10,000~JPY 14,999

JPY 6,000~JPY 7,999

预算(评论总数)
JPY 15,000~JPY 19,999JPY 10,000~JPY 14,999

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付款方式

可信用卡付款

(VISA,Master,JCB,AMEX,Diners)

不接受电子货币

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服务费和附加费

需支付 10% 的服务费。

原文

サービス料10%を頂戴しております。

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座位、设备

座位数

26 Seats

包厢

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人

包场

可接受20人以下

禁烟・吸烟

禁止吸烟

停车场

不可

空间、设备

时尚的环境,平静的环境,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,沙发座位

菜单

饮品

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |款待

许多人推荐的用途。

服务

可提供两个半小时以上的聚会,,可自带饮料

关于儿童

欢迎儿童

开店日

2021.4.1

电话号码

052-756-2302

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