餐厅信息
细节
| 店名 |
Ichi fuji（Ichi fuji）
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|---|---|
| 类型 | 馒鱼、河豚、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5596-2664 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区栄2-2-7 |
| 交通方式 |
从地铁名城线、东山线伏见站 4 号出口步行约 1 分钟 距離伏见 197 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
120 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 有关预订事宜，请联系商店。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有一个街头硬币P。无停车费服务 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢,有日式围炉座位,无障碍空间,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
提供儿童服务，提供婴儿食品和婴儿食品 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
052-231-0124 |
| 备注 |
适合轮椅使用者 送货 OK Wi-Fi 热点 |
中部地方はうなぎ屋さんの数がとても多い。人口当たりのうなぎ屋さんの数は三重県津市が１位だし、うなぎの消費量は静岡県が１位、愛知県もうなぎ屋の数が多いし、全国の誇る名店も多い。そんな愛知県の老舗うなぎ屋さん。大正時代に創業したというから、鰻木屋や蓬莱軒、いば昇には負けるが名古屋で有数の老舗である。伏見駅から歩いて３分行きやすい場所にある。名古屋のうなぎ名店は何処も大行列するのに比べここは並んだとしてもせいぜい２０分程度で入れるのがいいところ。予約も可能なのでとても利用しやすい。
◆上鰻丼 ２５００円
◆特上うな重４２００円
◆白焼き ２６００円
◆うざく ６５０円
名古屋は、蒸さないでうなぎを食すのでとても美味しいのだが、同じ蒸さないうなぎでも様々なタイプに判れる。ひつまぶしに向いた表面をぱりっと、中は脂が溶け出すよく焼いたタイプと、田代のようなジューシーなタイプ、さらに蒸さないが身に縦の切れ目を入れて焼き脂をよく落としていたりするタイプがある。
ここは表面はかりっと焦げ目もつけて焼き、脂はそこそこ落とすタイプで蒸さないけど比較的あっさりしたタイプ。
うなぎは白焼きが一番味が判る。白焼きを何もつけずそのまま食べるのが私の好みでもある。このお店は白焼きで表面をかりっと焼くために、多分卵白をぬっているのであろう。結構かりっとしている。ちょっと焼きすぎという感じもするが、白焼きの味もまずまずであろう。
鰻丼並だと２１００円からありいつでも入れる。でも老舗なので味も一流なお店である。