Udon Ryouri Sen
(うどん料理 千)
固めのうどんが好みなら…。一晩寝かせたうどんの店（名古屋市中区）【再訪】
毎週火曜日のOBの会に出席した。
帰りはランチをしてから解散となってそれぞれの今の職場に戻る生活が1年半経過。
曇りでかなり過ごしやすくはなったがやはり暑い。
先輩が麺が普段食べられないので行きたいと言ったので百名店の1つになっているこの店に1年ぶりに訪問です。
3種類の小麦を練り込み一晩寝かせたうどんを出す店でかなり固めの食感のうどん店。
カレーうどんも有名みたいで前々回いただき。
まだ暑いので冷たいメニューがいい。
1年ぶりに訪問で「牛肉の冷やしうどん、炊き込みご飯セット」(税込1,090円)を注文しました。
また温玉とおろしからおろしを選択です。
先輩方は私と同じか「とり天と温玉うどん、冷、炊き込みご飯セット」（税込1,000円）を注文です。
メニューは10分程で配膳されました。
天かすにわさびがついていて入れていただく。
うどんにわさび派の私にとっては嬉しい。
いりこ等の味がしっかり出ている汁はまた美味いですね。
茹でたてうどんは固い茹で加減。
私はもう少し柔らかめのがいいかなぁ?
うちの両親は食べれないと思う固さなんで…。
うどんは冷たくさっぱりといただきました。
炊き込みご飯は野菜等が少なめの炊き込みご飯。
牛肉がおかずなんでこのメニューには合います。
牛肉のうどんと言えば付近では「牛コロ」のあの店。
冷やしてあるのでこっちのがお肉もちょっと固め。
しっかりしたコシのあるうどんが好みならこちらをおすすめします。
小麦粉3種類使い一晩寝かせたうどんは固いくらいのコシがある百名店のうどんの店。(名古屋市中区)【再訪】
今日は火曜日。OBの会に出席した。
帰りはランチをしてから解散となってそれぞれの今の職場に戻る。
曇りでかなり過ごしやすくはなったがやはり暑い。
7月に見つけた讃岐うどんの店に今日もまた3人で向かいました。
ここは百名店の1つになっている店。
3種類の小麦を練り込み一晩寝かせたうどんを出す店でかなり固めの食感のうどん店。
カレーうどんが有名みたいで、前回いただき。
この辺りで言うと若鯱家みたいなカレーですが、味はこちらのが上‥(笑)。
うどんがしっかりしすぎなので、歯の悪い方は温かいメニューをオススメします。
今日は冷たいメニューが食べたくて、前回食べたランチのおすすめメニューの「鶏天と温玉のうどん、冷」(税込960円)ではなく「牛肉の冷やしうどん、炊き込みご飯セット」(税込1,050円)を注文してみました。
また温玉とおろしからおろしを選択です。
先輩方はまたカレーうどんを選択です。
メニューは10分程で配膳されました。
天かすにわさびがついていて入れていただく。
うどんにわさび派の私にとっては嬉しい。
いりこ等の味がしっかり出ている汁はまた美味いですね。
茹でたてうどんは固いくらいの茹で加減でしたが、うどんは冷たくさっぱりといただきました。
炊き込みご飯は野菜等が少なめの炊き込みご飯ですが今日は牛肉がおかずなんでこのメニューには合います。
牛肉のうどんと言えば付近では「牛コロ」のあの店。
こっちのがお肉もちょっと固いかも知れません。
名古屋にはかなり柔らかなうどんもあり、うどんの好みがわかれるかも⁉️
しっかりしたコシのあるうどんが好みならこちらをおすすめします。
コシの強いうどんの店。今日は先輩オススメの冷たいカレーうどん。(名古屋市中区)【再訪】
毎週火曜日開催のOBの会に出席。今日は雨だが湿度がかなり高く不快な日で足取りも重い。
会に出席後、先輩から店に連れていけとの催促。
2週間前に行ったこの店を訪問です。
今日は4人で奥の掘ごたつの座敷席に案内されました。
名古屋駅にもあるようで、カレーも美味いとか⁉️
でもこんなに蒸さし暑くては⁉️等、悩んだ末に「カレーうどん、白飯、うどん冷」(税込920円)を注文です。
このメニューはカレーは熱いのですが、うどんが冷たいのでかき混ぜるとかなり温いカレーうどんとなり食べやすくなるメニューです。
メニューは10分程で配膳。
カレーは片栗粉でなく小麦粉のとろみあるカレーで好きな味。
スパイシーさも押さえられカレーもそれほど辛くありませんでした。
うどんは前回かなり固いと感じましたが、今日は食べやすい固さに仕上がってました。
食べきれるか⁉️と最初思ったのですが、やはりカレーの力で最後は白米にカレーをかけていただき完食です。
カレーの辛さは私は充分でしたが、足らない方は唐辛子2種あり、それで調整ですね。
まだまだ食べてみたいメニューが豊富。夏場はやはり冷たいメニュー中心になると思います。
さぬきのめぐみ夢等小麦を3種類で打ち一晩寝かせたうどんはコシ強で固いくらい‥。百銘店の１つの店みたいです。(名古屋市中区)
一昨日から嫁さんの風邪がうつったらしく、喉が痛いのと若干の咳‥。
熱もないので今日は2週間ぶりにOBの会に出席したが、今日は別の会も開催され参加者は半分‥。
帰りは一人なので何を食べようか検索‥。
雨ながら蒸し暑くかなり不快な湿度‥。
付近を検索すると、近くに百銘店の1つになっているBM中の店を発見。
カレーうどんが有名みたいですが、讃岐うどんの店との事で行ってみる事にしました。
開店5分前の到着。
すでに出入口は開いている。
どうぞと言われ店内のカウンター席に着席です。
カウンターは5席しかありませんが、奥にも客席があるようですね。
蒸し暑いので、カレーは敬遠。
ランチのおすすめメニューで「鶏天と温玉のうどん、冷」(税込960円)がある。
炊き込みご飯付きでギリギリ1,000円を切るメニュー。このメニューを注文しました。
10分程時間をくださいと言われたが、茹でたて麺がいただけるという証(笑)。喜んで待ちます。
他の海老の天ぷらとかはたくさん揚がっており、揚げ置きのようですね。
10分程でメニューは配膳。
天かすにわさびがついていて入れていただく。いりこ等の味がしっかり出ている汁は美味いですね。
カレーにしなくて正解でした。
茹でたてうどんはかなりコシのあるうどんで食べごたえがありますが、歯の悪い方は敬遠するでしょうね⁉️。
固いくらいの茹で加減でしたが、うどんは冷たくさっぱりといただきました。
炊き込みご飯は野菜等が少なめの炊き込みご飯であっさりしすぎていて‥。
名古屋にはかなり柔らかなうどんもあり、好みがわかれるかも⁉️
しっかりしたコシのあるうどんが好みならおすすめします。
ただ開店直後の話ですが‥。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Udon Ryouri Sen（Udon Ryouri Sen）
|
|---|---|
| 类型 | 咖哩乌冬面、乌冬面、关东煮 |
| 预约・查询 |
052-221-8883 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区栄2-4-24 谷口ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
地下鉄栄駅 丸栄出口より徒歩5分。地下鉄伏見駅 5番出口より徒歩3分。近隣にコインパーキングあり。 距離伏见 409 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 可使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
お通し、テーブルチャージ不要。 |
座位、设备
| 座位数 |
36 Seats （ 掘りごたつ24席、テーブル6席、カウンター6席。） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 30人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳30人以上 夜のみ利用可能。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 ランチタイムは全席禁煙。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 近隣のコインパーキング利用、サービスなし。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 备注 |
QRコード決済←PayPay利用可。 |
| 餐厅公关 |
自慢のうどん＋パワーアップの鍋＆おでんで新たにオープン
ビルの取り壊しにより移転リニューアルオープンした【千】。3種の小麦粉をブレンドし、ひと晩寝かせた熟成自家製麺を、枕崎産の鰹と焼津産の室鰺からダシをとったスープでいただく自慢のうどんに加え、鍋やおでん、お酒にも力を入れてさらにパワーアップ。うどんダシをアレンジしたつけダレでいただく『三河豚ロースのバリしゃぶ』、『手羽先』200円や『トマト』300円など、変り種メニューもある『おでん』12種類等... |
今日毎週火曜日のOB会に行った帰り。
ちょっと蒸し暑くて夏前最後のカレーうどんを食べにこちらまでやってきました。
まるでうどん割烹みたいな雰囲気ある奥の掘りごたつの席に案内され、ランチで落ち着けるのは良くて通ってしまいます。
でもカレーうどんを食べたのは1回のみで、こちらのひと晩寝かせた独特のコシと食感の強いうどんは冷たいのも美味いです。
今日は夏前最後のカレーうどん。
満腹になるという「カレーうどんセット」（税込1,230円）を選択で日替りメニューのチキンカツデミグラスソース丼を選択してメニューを待ちます。
今日は蒸し暑くてうどんだけ冷たいメニューにしてもらいました。
メニューは10分程で提供です。
さっそく食べ始める。
やはりうどんが冷たいとかなり温くはなり食べやすい。
チキンカツも美味しいが、やはり白ご飯のが良かったかも…。
重くてカレースープまで完食出来ませんでした。
カレーも美味いがメニューに出だして数回食べた「牛肉の冷やしうどん」の冷たいうどんの食感がやはり食べたい（笑）。
うどん百名店にも選ばれ、夏場はこちらの冷たいメニューをまた食べに来ます。
ごちそうさまでした。