官方消息
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Magokura
(Magokura)
グラスで日本ワインを次々と楽しめます
名古屋伏見『Magokura（マゴクラ）』さん
名古屋初の日本ワイン専門のダイニングバーです
北海道から九州までありますが山梨ワインをメインに揃えられているようです
この日は
「女将仕込みのごまポテサラダ」
ごま香るたまごもたっぷりのポテサラです、塩味控えめで食べやすいですね
「生ハムと水ナス」
甘みしっかりの水ナスにオリーブとチーズ、生ハムとの相性もばっちりです
ご馳走さまでした
ワインはグラスで
・KAMIWADA PINO BLANC Classique 2020 / 高畠ワイナリー（山形県）
・Chardonnay 2020 / 奥出雲ワイナリー（島根県）
・四十雀（しじゅうから） 2020 / 酒井ワイナリー（山形県）
・下北ワイン Ryo Selection 2018 / サンマモルワイナリー（青森県）
・TOMOE MERLOT 2018 / 広島三次ワイナリー（広島県）
食事もよく日本ワインを楽しめます
名古屋伏見『Magokura（マゴクラ）』さん
名古屋初の日本ワイン専門のダイニングバーです
北海道から九州までありますが山梨ワインをメインに揃えられているようです
「女将のごまポテサラダ」
ごま香るたまごもたっぷりのポテサラです、
塩味控えめで食べやすいですねー
「日本チーズ盛り合わせ」
この日は北海道チーズたっぷりで、共同学舎さんやニセコチーズさんのものをいただきました、ニセコチーズさんの「もみじ」の旨み抜群でした
「カキフライ」
本日のオススメに牡蠣メニューたくさんあり、酸味少なめの自家製タルタルソースはごまの香ばしさとあわさり美味しくいただけます
ご馳走さまでした
・安心院BLUT 2018 /安心院葡萄工房（大分）
・Gris et Gris 2019 巨峰 /ファンキーシャトー（長野）
・ Ikeda Winery Grande cuvee 甲州 2018 勝沼菱山畑 /イケダワイナリー（山梨）
・Funky Chateau Pinot Noir 2017 /ファンキーシャトー（長野）
餐厅信息
细节
| 店名 |
Magokura（Magokura）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、蔬菜料理、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
052-203-1035 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区栄2-1-12 ダイアパレス伏見 B１F |
| 交通方式 |
地铁 (东山线) 伏见站下车 距離伏见 145 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats （ 吧台6席，桌子席22席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
有品酒师 |
| 开店日 |
2007.5.7 |
| 餐厅公关 |
东海地区首家日本葡萄酒专卖店于2012年7月11日 (星期三)开业!!
2012年7月11日 (星期三)作为“日本葡萄酒之店Magokura”重装开业!!您可以品尝到日本各地出产的约200种精选葡萄酒，以及使用日本葡萄酒特有的时令食材制作的料理。我们也准备了每天更换的杯装葡萄酒，有起泡酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、红葡萄酒，一个人来的客人也可以轻松地过来。 |
名古屋伏見『Magokura（マゴクラ）』さん
名古屋初の日本ワイン専門のダイニングバーです
北海道から九州までありますが山梨ワインをメインに揃えられているようです
この日はアペで訪問
「梨とささみの柚子胡椒マリネ」をグラスワインで楽しみました
ワインはグラスで
・SAUVIGNON BLANC 2020 / SAYS FARM（富山県氷見）
・日本の新酒 甲州 2022 / サントリー登美の丘ワイナリー（山梨県甲斐市）
・Netsu Pinot Noir 2020 / ぼんじゅーる農園（長野県）
ご馳走さまでした