店名 |
Menya Yamashou
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类型 | 拉面、沾面 |
052-242-9977 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
愛知県名古屋市中区栄3-11-1 ライオンズマンション栄第3 102 |
交通方式 |
距離伏见 544 米 |
营业时间 | |
预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
12 Seats ( カウンター席のみ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
开店日 |
2014.9.26 |
住吉店さんは初めての訪問です。
辛つけ麺(210g)920円だと足りないので、券売機で大盛り(300g)無料ボタンもポチ。
ピリ辛か激辛かを店員さんに聞かれ、かなり辛いものでも平気な私ですが、とりあえず初めてなので、「ピリ辛で」と注文。
着丼しても色は赤くないので余裕かと思って麺をつけて頂くと、唇がヒリヒリする感じで予想を超える辛さでした。激辛を強気に注文しなくて良かった。
辛さはしっかりあるのに、やま昇さんのつけ汁の強めのかえしは全く消されずきちんと残っていて、魚介豚骨の濃厚なのに塩辛すぎずドロっとしていない絶妙なスープはやはり大好き!
麺は小麦の香りのするコシの強い太すぎない太麺で、ドロっとしすぎていないつけ汁にとても合います。
チャーシューは厚めでトロっとした部分と噛み応えのある部分の両方を持つ美味しいチャーシュー。
つけ麺の場合、薄いチャーシューやサイコロ切りのチャーシューも多い中、食べ応えあり嬉しいです。
トッピングは水菜とネギがシャキっとした食感で、メンマも味付けおいしく、またリピートしたいです。
ご馳走さまでした。