店名 |
Menya Yamashou
|
---|---|
类型 | 拉面、沾面 |
052-242-9977 |
|
预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
愛知県名古屋市中区栄3-11-1 ライオンズマンション栄第3 102 |
交通方式 |
距離伏见 544 米 |
营业时间 | |
预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
12 Seats ( カウンター席のみ) |
---|---|
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
开店日 |
2014.9.26 |
つけ麺がメインの店のようですが、中華そばを頼みました。
中華そば950円。
チャーシュー2枚、支那竹2本、海苔一枚シンプルな組み合わせですが丁寧でどれも秀逸です。
支那竹は自家製かなぁ味も歯応えもしっかりしてて美味しいです。
麺は中太ストレート麺で小麦粉の香りが魚介系スープと合います。
刻みネギが香りが立ってシャキシャキの歯応えも良いです。海苔も寿司屋が使うような良い海苔を使ってると思います。
麺もスープも具材も何一つ手抜きが無い丁寧な一品。
スープは濃厚ですが醤油もまろやかで完飲みしてしまいました。
ご馳走様です。
また来よう。