餐厅信息
细节
| 店名 |
Mioort（Mioort）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面 |
| 预约・查询 |
090-2134-9065 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市西区那古野1-36-47 |
| 交通方式 |
距離丸之内 395 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
ディナーのみ10％ |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 8人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.7.28 |
| 备注 |
ランチは現金のみでカード利用不可 |
期間限定のお試しランチ企画に参加
普段は夜営業のみですが2023/５～７月の期間限定で
特別なランチ営業を実施
（現在は予約締切）
例えば
12：30-STARTで約1時間のランチ
自分が参加した日は
カウンター2組4名、テーブル2組4名
蔵を活用した店内は隠れ家の雰囲気が漂い楽しい
カウンターはキッチン直結でライブ感が満喫できる
前菜、パスタ、リゾット、パン、デザートで3800円（税込み）
ドリンクは+500円で別注文
全員そろっての一斉スタート
1皿ごとにシェフがとても丁寧に料理内容と自身の想いを説明
まずは前菜
クラシカルな絵皿に一口づつ
王道もの、アレンジもの、新しい創作もの
心躍る品々が登場
キッシュ、タコとポテトのサラダ、鱧の昆布締め、ポテトフライ
茄子のラザニア風、お焼きのような焼きもの、旬の野菜に
お口直しの新ショウガ
どれも美味しくて思わず笑顔がこぼれる
続いてパスタ
本日のパスタは大きなラビオリ
もちろん手作り
層になっていて、表面層はカリッとぱりぱり
中間層はしっとりもちもち
ラザニアとチーズのコンビネーションと相まって
とても美味しい
リゾットはフグのリゾット
お出汁が美味しい
チーズ、玉子、ネギ等のアクセント
お米の加減も絶妙
これも素敵
パンは2種類
これも手作り
デザートは刈谷の小玉スイカ、チョコテリーヌ
ティラミス、チーズケーキアイス風
全体を通して満足度は高い
広くイタリアンを広めたい
シェフ自身もちょっと遊び心も加えて、
新しいことにチャレンジしてみたい
そんな思いで今回のランチ企画が実現
短時間企画なので少しあわただしさは否めないが
このお値段でこの内容を体験できるのは嬉しい
また機会があれば利用したい