评论列表 : Yamamotoya Souhonke

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Yamamotoya Souhonke

(山本屋総本家)
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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/02访问第 1 次

初めての味噌煮込みうどん!!

平日のお昼に訪問しましたが、2組ほど並びました!
味噌煮込みうどんがどのような味かわからなかったですがご飯追加で食べてる人が多かったので、親子の味噌煮込みうどんとご飯を注文。

初めての味噌煮込...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/01访问第 1 次

味噌煮込みうどんの名店。
AKBとかいっぱいサインあった〜!
.
もちろん卵入りにさせてもらいました。
13時で20分ぐらい待って入店。
2階も4人がけ6席ぐらいあったかな!
.
味噌が...

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3.5

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/12访问第 1 次

地方から友達が来たので、名古屋名物の味噌煮込みうどんを頂こうと思い、山本屋総本家さんへ、お伺いさせて頂きました☺︎ 何回か頂いているうちに、麺にも、赤味噌にも慣れてきました。
✴︎
かしわ入り味噌...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 1 次

名物の名古屋めし!

オープン前に到着して、一番乗りでしたが、その後からゾロゾロと人が集まっていました。

名物の煮込みうどん。
とてもまろやかなスープとコシのあるうどんの麺がとても美味しい...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2021/11访问第 2 次

ここの店舗が安心安全美味しい
食べ慣れてる。
牡蠣入りの味噌煮込みうどんで
パワーチャージをして
更にご機嫌になり
テイクアウトの茹でる麺タイプの味噌煮込みうどんもお土産に買っていきました。...

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.6
  • 服务3.6
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
2021/10访问第 1 次

〜歴史ある味噌煮込み・こだわりおでん絶品!〜

山本屋総本家は名古屋を代表する味噌煮込み有名店です。名古屋の人なら皆さん知っている老舗ですね。

名古屋市中区栄3丁目のロスト名古屋至近にこのお店あります。比較的シンプルな味噌煮込みとおでんを楽し...

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3.6

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.6
  • 服务3.6
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料-
2021/10访问第 1 次

名古屋名物

というわけで、
ご存知名古屋名物味噌煮込みうどん。
代表山本屋。
という、久々に山本屋総本家。
たまたま家族が、松坂屋にいましたので、
合流して、こちらの山本屋総本家さんへ
伺いました。
...

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3.5

~JPY 999每人
  • 菜式/风味3.0
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2021/04访问第 1 次

不思議な‥

名古屋県民の八丁味噌好きは有名として
だから、人気なんだろうな。

そんな軽い気持ちで行ってきました。
グツグツとあつあつのうどん。
煮込みうどんの醍醐味。

具は食べずとも相性がわかる...

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3.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.0
  • 服务3.5
  • 气氛5.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2021/03访问第 1 次

麺が硬い

夕方に伺いました。
お店には沢山のお客さんがいました。
店内はお味噌とおだしのいい香りがしていました。
味噌煮込みうどんを注文しました。
器は土鍋でぐつぐつしていました。
見た目はとてもよく...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2021/01访问第 1 次

熱々で濃厚なつゆがたまらない美味しさ、名古屋名物『味噌煮込みうどん』!

名古屋を代表するご当地グルメとして、全国的に知られる名物の一つ『味噌煮込みうどん』。

味噌を使ったうどんは他の地域にもあるようですが、米味噌や麦味噌が多い他の地域とは異なり、愛知県を代表する調味...

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3.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味3.0
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.0
2020/01访问第 1 次

味噌煮込みうどん:山本屋総本家 〜名古屋〜

2020/1/3(金)
気になっていたので訪問。
情報誌を見たのがきっかけ。
愛知県名古屋市中区栄。

19時40分入店。
満席の為、店内待ち合い席で待機。
10分ほどで1Fテーブルに案...

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2.9

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2019/12访问第 1 次

身体はあたたまる…

名古屋に住んで早数年。
西の人間に、この赤味噌ははじめハードル高かったのですが、慣れました。

そこで初めてちゃんと味噌煮込み食べに行ってみました。
山本屋総本家とい...

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3.3

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.4
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2019/11访问第 1 次

親子煮込うどん@1709

名古屋めしのひとつ、味噌煮込うどん人気店の山本屋さん。
入店すると蕎麦にアレルギーがあるか尋ねられる。うどんに蕎麦粉も使われているのだろうか?
今回頂いたのは名古屋コーチン&玉子入りの親子。ノーマ...

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2.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2019/09访问第 1 次

三拍子そろってます。


愛知県 名古屋市の『山本屋総本家』の本家。

店内は味噌の香りが充満していて食欲をそそります♪

普通煮込うどんは1055円。
玉子入煮込うどん(1111円)を注文。

名古屋で味噌...

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2019/06访问第 1 次

本家の本家

私の昔からの好物の煮込みうどんです。代表は不動の「山本屋」です。
ご存知の通り、山本屋には「山本屋総本家」と「山本屋本店」の2つがあります。
店舗数など規模的にはほぼ同じですが、
歴史的には山本...

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3.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.0
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2019/04访问第 1 次

煮込うどん

栄にある名店。
夕方入店しましたが、先客もおらず。
注文してすぐに運ばれてきました。

・1,111円 玉子煮込うどん

グツグツと煮えた鍋は年季が入ってました。
麺は芯があり固く、量は...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2018/11访问第 1 次

名古屋メシはここで決まりっ!

名古屋のどこの家でも作られていた、素朴でポピュラーな郷土の味「味噌煮込うどん」をいただける、専門店です。

山本屋さんのうどんは、粉と水だけで作られており、また原料の小麦は国産100%という拘りが...

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JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2017/10访问第 1 次

山本屋総本家 本家 (名古屋市中区): 食で奏でる旅の記憶

ほかの都市にはない独特の食文化を築き上げてきた名古屋には,名古屋めしと呼ばれる名物料理がいくつかあります。その中のひとつ ‟みそ煮込みうどん” は,生のうどんを味噌ベースの出汁の入った土鍋で直接煮込ん...

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3.6

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.2
  • 气氛3.2
  • 成本效益3.4
  • 酒类/饮料3.2
2010/08访问第 1 次

香ばしい味噌煮込みうどん 

名古屋名物に味噌煮込みうどんあり!八丁味噌をベースにそれぞれの店が味噌をブレンドして作る濃厚なダシと、生のまま煮込んでしまう固めで太い麺、そしてネギやかしわと言った具が相まって、絶妙なおいしさを醸し出...

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3.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/01访问第 1 次

麺の茹で方が足らない感じがしました。
スープは、赤だしを飲んでいるようで
コクがなく、味噌汁に麺を入れただけのように感じました。
おでんやすじ煮込みは、鯵がよく染みていて美味しかったです。

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餐厅信息

细节

店名
Yamamotoya Souhonke(Yamamotoya Souhonke)
类型 乌冬面、锅类、关东煮
预约・查询

052-241-5617

预约可/不可

可预订

地址

愛知県名古屋市中区栄3-12-19

交通方式

地下鉄「矢場町駅」より徒歩7分
地下鉄「栄駅」より徒歩7分
名鉄「栄町駅」より徒歩7分

地下鉄「伏見駅」より徒歩13分
地下鉄「大須観音駅」より徒歩15分

名古屋市営バス(中巡回)
「三ツ蔵通本町」停留所より徒歩3分

距離矢场町 484 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 16:00

      (L.O. 15:30)

  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:00 - 16:00

      (L.O. 15:30)

  • 星期五

    • 11:00 - 16:00

      (L.O. 15:30)

  • 星期六

    • 11:00 - 16:00

      (L.O. 15:30)

  • 星期日

    • 11:00 - 16:00

      (L.O. 15:30)

  • 公众假期
    • 11:00 - 16:00

      (L.O. 15:30)

  • ※火曜・水曜が祝日の場合は変更あり
预算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay)

可使用二維码支付

(PayPay、乐天支付、au PAY)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T3180001041650

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

座位、设备

座位数

40 Seats

个人包厢

不可能

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

提携駐車場(ナディアパーク、ヤマサンパーキング) お会計金額3,000円以上 30分無料 5,000円以上 1時間無料

空间、设备

平静的空间

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒

料理

提供英文菜单

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