創業昭和24年!味噌カツ丼の老舗 : Ajidokoro Kanou

官方消息

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Ajidokoro Kanou

(味処 叶)
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3.3

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

3.3

  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

創業昭和24年!味噌カツ丼の老舗

栄中心部の路地裏にひっそり佇む味噌カツ丼の名店叶さんに初訪問。
ランチタイム外した14時前というのに満席の人気ぶりです。
メニューは味噌カツ丼一本、それにトッピングを追加するくらいなので、ネギ追加で注文。

丼が少し小さいのでご飯量控えめですが、その分カツをしっかり味わえます。見た目ほど濃い味のソースではなく、旨みのあるあっさり味噌ダレといった印象。半熟卵の卵黄と混ざり合ってかき込むのは至福のひとときです。

カツの衣も細かいパン粉で薄衣をまとわせてあるので、しつこさもなく、またなんとなく食べたくなる味わいでした。
75年も続けておられる叶さん、まだまだ美味しいカツ丼をこれからもご提供ください!

ごちそうさまでした♪

餐厅信息

细节

店名
Ajidokoro Kanou(Ajidokoro Kanou)
类型 炸猪丼饭、食堂

052-241-3471

预约可/不可

无法预订

地址

愛知県名古屋市中区栄3-4-110

交通方式

◆从荣 (爱知县) 站步行仅3分钟从矢场町站步行6分钟从荣町 (爱知县) 站步行6分钟

距離荣 283 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
  • 星期三

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
  • 星期四

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
  • 星期五

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
  • 星期六

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
  • 星期日

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
预算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

服务费收费

チャージなし

座位、设备

座位数

30 Seats

个人包厢

可能的

可容纳10~20人

包场

不可能

禁烟・吸烟

可全面吸烟

午餐时间禁烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

请使用附近的投币式停车场。

空间、设备

平静的空间,有吧台座位

特点 - 相关信息

此时建议

一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

餐厅公关

使用植物油。上了年纪的人也能吃得清淡,活用了猪排美味的元祖·味噌猪排盖饭的店。

虽然位于大街的深处,但在味噌炸猪排的原产地名古屋,历经60年以上一直备受青睐。商务人士和游客等经常光临本店。面衣粗糙的自制面包粉的面衣含有酱汁,十分湿润。◆油◆油使用玉米、大豆、油菜籽3种混合的植物油,创造出不油腻的良好回味。◆技术◆以熟练的技术提供炸肉和面衣不会剥落。因为是将炸好的炸猪排放入味增中炖煮,所以会去除多余的油,衬托出炸猪排本来的美味和味增的味道。