官方消息
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rupondhuga-ruyukinobutsukidate
(ル ポンデュガール ユキノブ ツキダテ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
rupondhuga-ruyukinobutsukidate
|
|---|---|
| 类型 | 法式、法式小酒馆、西式料理 |
| 预约・查询 |
052-953-8878 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区丸の内3-17-30 戸谷ビル 1F |
| 交通方式 |
从地铁久屋大通站西检票口1号出口徒步3分钟 距離久屋大通 322 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ 桌子10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 可在花园吸烟 |
| 停车场 |
不可能 请使用附近的投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童
请事先咨询。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.7.21 |
| 餐厅公关 |
重视从素材中获得的感动。尽享了解原产地的店主兼主厨亲手制作的珍品和自然派葡萄酒
店主兼主厨“筑馆幸伸”亲手制作，充分发挥食材美味的料理。一盘一盘精心制作，可以尽享反复尝试的美丽原创料理等。同时准备的是口感柔和的少量生产的有机葡萄酒。虽然每一道菜都有讲究，但美味料理最好的调味料就是爱情。如同在家中般舒适的店内，让您尽享筑馆先生和工作人员的盛情款待。 |
地下鉄久屋大通駅から歩いて５分ほどの場所にあるフレンチのお店、週末のランチで利用してみました。店内はカウンター３席とテーブル３卓ほどの席数、この日はテーブルの方はすべて予約で埋まっていました。
いただいたのは３０００円のコース、内容は三河赤鶏レバーペーストピンチョス、愛知野菜 オードブル盛り合わせ、メインとしてアンガス牛ロティ 春キャベツ添え又はキングサーモングリエ リゾット添え、それに珈琲or紅茶というものです。さらにスープもデザートをそれぞれ+５００円で付けることもできます。また、ドリンクもアルコール、ソフトドリンクともオール５００円とこういうお店のドリンクとしてはリーズナブルなワインとかあるのは嬉しいですね。
味の方三河赤鶏レバーペーストはすごく濃厚でありながら臭みなんかまったくなく、上にかかっている八丁味噌のパウダーのようなものも何気にいい仕事しています。
オードブルはカツオの燻製にホタルイカ、子羊のパテの盛り合わせ、カツオは香りもよく旨みもしっかりとしています。鮮やかな色合いのほうれん草のソースともすごく合いますね。
紫芋ポタージュはしっかりとお芋の甘みが感じられますがそれが甘すぎることなくすごくいい感じ、メインのお肉も結構ボリュームがあり、肉感もしっかりしています。春キャベツも甘みが強くて美味しかったです。
値段からすれば質、量ともに十分に満足と言える内容でした。機会があれば夜の部の方でもお邪魔してみたいと思います、ごちそうさまでした。