官方消息
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rupondhuga-ruyukinobutsukidate
(ル ポンデュガール ユキノブ ツキダテ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
rupondhuga-ruyukinobutsukidate
|
|---|---|
| 类型 | 法式、法式小酒馆、西式料理 |
| 预约・查询 |
052-953-8878 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区丸の内3-17-30 戸谷ビル 1F |
| 交通方式 |
从地铁久屋大通站西检票口1号出口徒步3分钟 距離久屋大通 322 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ 桌子10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 可在花园吸烟 |
| 停车场 |
不可能 请使用附近的投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童
请事先咨询。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.7.21 |
| 餐厅公关 |
重视从素材中获得的感动。尽享了解原产地的店主兼主厨亲手制作的珍品和自然派葡萄酒
店主兼主厨“筑馆幸伸”亲手制作，充分发挥食材美味的料理。一盘一盘精心制作，可以尽享反复尝试的美丽原创料理等。同时准备的是口感柔和的少量生产的有机葡萄酒。虽然每一道菜都有讲究，但美味料理最好的调味料就是爱情。如同在家中般舒适的店内，让您尽享筑馆先生和工作人员的盛情款待。 |
【2019.12.25 初訪問】
すったもんだありましたが、無事に、行く事が出来ました！有難うございました！
オマール海老尽くしは、オマール海老を余す事なく使い切る！という事。んー、楽しみ！
オマール海老尽くしの料理内容は、
△クレマント アルザス ナチュール エクストラ ブリュット 2015
⚫︎ブルターニュ産オマール海老（足）ライスサラダ
△レ ザミ シャントゥーズ 2018
⚫︎ブルターニュ産オマール海老（腕）南瓜ピューレ 花
ズッキーニ
△レルシェンベルグ ピノ グリ 2017
⚫︎ブルターニュ産オマール海老（尾）新潟産ル レクチェ 中津川産人参サラダ コライユソースとアメリケーヌソース
△ベルジュラック キュべ アリエ 2014
⚫︎ブルターニュ産オマール海老（爪）オニオングラタンスープ
△アニエス エ ルネ モス シュナン 2018
⚫︎ブルターニュ産オマール海老（半身）グリエ キャベツ包み ニョッキ添え コライユソースとアメリケーヌソース
△古都のあわ（古都華のスパークリング）
⚫︎いちごの郷 紅ほっぺ ディプロマット
△紅茶
個人的に、クラッシックなフレンチってそこまで好きじゃないの。生クリームにバターみたいなソースばかりで、かなり重くなりがちだからね。
だから、普段は、トラディッシュナルなフレンチレストランは敬遠しがちなんだけど、今回の此方は、美味しかった！
またワインも自分では選択しなそうな銘柄を選んでくれて楽しく飲めました！
また今度は、違うメニューを頂きたいと思います。
ご馳走様でした！