ら・けいこという食べ物
唯一無二のお店、その名も『ら・けいこ』。
愛知県において、二郎系の先駆者でありながら
二郎とも異なる味わいは、一度食べたら虜にさせる…。
基本メニューのラーメンしかいただかないが、
二郎よりも遥かに濃厚で動物臭の強いスープ❗️
このスープをかけるだけで
野菜が美味しくいただけるのだ。
麺もココにしかない味わい。
これでもか!
とウェーブした極太麺は口の外と中で跳ねる跳ねる。
小麦感も強く、極太濁流の名は伊達じゃない。
初訪の方は間違っても中盛以上を押さないように笑
だいけん氏の頃からファンで、今は異なる味わいだが
常に進化し続けるこのお店をいつまでも味わいたい。
店名 |
Gokubuto dakuryuu raamen rakeiko
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类型 | 拉面 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
愛知県名古屋市中区栄4-12-6 ロイヤルビル栄 1F |
交通方式 |
地下鉄栄駅 12,13番出口より徒歩5分 距離荣 430 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
8 Seats ( カウンター8席のみ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 お店の前にコインパーキング有 |
此时建议 |
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位置 |
风景优美 |
服务 |
提供外带服务 |
近くを通ると、他の店には目もくれず、ついつい
入ってしまうお店。
それほどまでに中毒性が高く、他には代えのきかない
存在なのは間違いない。
頼むのはいつも決まって『らーめん』一択。
ニンニクを入れたかったが、人と会う約束が
あったためにやむ無くパス。
やはり、スープが抜群にうまい。
豚骨と豚ガラが乳化し、濃いめのタレと
大量のアブラが最恐にマッチ。
救いづらいレンゲで何度も口へ運んでしまう。
今日はキャベツよりもモヤシが多かったが、
この濃いスープには野菜がよく合う!
麺はドゥルドゥルのモチモチで口元で跳ねるくらい
凶暴。
ちぢれ具合が半端ない。
啜る際に、麺の端くれが気管に入ってむせたが、
啜らないと口に入ってこないのだ。
啜りながら、噛みながら、スープと一緒に流し込む。
これは『ら・けいこ』でしかできないように思う。
繊細なラーメンを求める方には心底お勧めできないが
ガッツリ好き、コッテリ好き、ジャンク好きには
たまらない一杯。
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