餐厅信息
细节
| 店名 |
L'image（L'image）
|
|---|---|
| 类型 | 法式、洋酒吧、餐厅 |
| 预约・查询 |
050-5869-4412 |
| 预约可/不可 |
可预订
■ネット予約につきまして■ |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区丸の内3丁目22番24号 名古屋桜通ビル １F |
| 交通方式 |
·从地铁“久屋大通站”1号出口徒步7分钟，从地铁“丸之内站”4号出口徒步7分钟 距離久屋大通 469 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T3810084330500 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料５％（ディナーのみ）、チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
34 Seats （ 单间A型2~4席/B型4~6席/C型12席 (最大) /吧台10席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 28人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 A类型2人~4人用1间B类型4人~6人用1间A&B最大12人用1间C类型最大12人用1间 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
※如果有小学生以下的孩子，请直接咨询店铺。 |
| 服装规定 |
※请不要穿短裤或凉鞋等便装进店。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.4.20 |
| 电话号码 |
052-971-7772 |
| 备注 |
■关于网上预约■ 即使您无法在网上预约您想要的日期和时间，您也可以通过电话进行预约。请直接联系商店。由于是网上预订，午餐时间只能停留1小时，但可以停留1.5小时直到餐厅下午2:00午餐关闭。 ■关于团体预约■ 由 于座位限制，网上预约仅限6人。 7人以上预订请直接联系店家。 ■关于过敏成分■ 如果您有食物过敏或不喜欢的成分，或者怀孕了（不能吃生物等），请直接联系商店。 ■关于儿童的使用■ 如果您有小学生以下的儿童，请直接联系商店。 ■关于鹅肝菜肴■ 由于世界局势的影响，鹅肝很难获得，所以提供的鹅肝菜肴可能会有所变化。请注意。 ■关于取消政策■ 如果当天取消、减少人数或无预告取消，将收取100%的取消费用。感谢您的理解。 |
2023年1月某日
ひとりランチを実施。
平日の休暇。ランチで｢リマージュ｣様を訪問。
カウンター席に案内していただいた。
オーセンティックバーみたいにシックな内観なので夜も是非訪れてみたい。
今回は１日５食限定の｢シェフズランチ｣を予約済み。
◯前菜
・絹姫サーモンのマリネ、蕪のブラマンジェ
↓
愛知県産の淡水養殖魚"絹姫サーモン"。鮭の美味しさや脂の乗りはそのまま、くさみなく寄生虫がいない食材。
生食向きでマリネとの相性が良く非常に美味しい。
ねっとりした身はブラマンジェのねっとり感とも良く合う。
◯魚料理
・スズキのポワレ
↓
身の厚いスズキをふっくら焼き上げた一品。
白ワインとワインビネガー主体のほんのり甘いソースが淡白な白身に染み渡っていて美味しかった。
◯肉料理
・錦爽鶏の？？？(失念)
↓
名称は忘れたけどコロッケの様な揚げ物(と聞こえた気がする)。
食感はコロッケよりもハンバーグに近かった。
(たぶん)きめ細かい挽肉で作ったそれは、ものすごく柔らかい鶏肉のような口当たりで美味しかった。
エストラゴンのソースやラディッシュのピューレによる味変も良かった。
◯温野菜
・ひよこ豆のトマト煮込み
↓
素朴な味わいの煮込み料理。
ひよこ豆がなかなかのボリュームだった。
◯パスタまたはリゾット
・ほうれん草とスペルト小麦のリゾット
↓
フレンチのコースにしては珍しくパスタやリゾットを扱う。この日はリゾット。
優しい味わいでイタリアンのお店に引けを取らないクオリティ。
◯デザート
・みかんのコンポート、ヨーグルトのソルベ
↓
心地良い酸味が身体に沁みるデザート。
さっぱりした口当たりで食事を締めくくった。
◯飲み物
・ベリーユ(食中)
↓
３種のベリー(苺、ラズベリー、ブルーベリー)とピンクグレープフルーツのNAカクテル。
ルビーの様な綺麗な赤色。炭酸で割っていると思うけど果実の凝縮感や甘酸っぱさがとても美味しかった。
・ハーブティー(食後)
↓
バジル、スペアミント、ペパーミントを使用。
そのまま飲んでも美味しかったけど、ソーサーに添えられた角砂糖を加えてみたら何か物凄く美味しくなったw
次回は上の価格帯のコースと飲み物はペアリングで伺います。
ごちそう様でした。