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錦爽鶏の魅力を引き出す炭焼・自家製塩の百名店 @矢場町 : Ooi chou

官方消息

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Ooi chou

(大銀杏)
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3.9

¥4,000~¥4,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.8
  • 气氛3.8
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料3.7
2023/10访问第 1 次

3.9

  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.8
  • 气氛3.8
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料3.7
JPY 4,000~JPY 4,999每人

錦爽鶏の魅力を引き出す炭焼・自家製塩の百名店 @矢場町

週末の18:00にネット予約をして利用しました。

地下鉄「矢場町駅」から徒歩約2分の路地にある「食べログ焼鳥EAST百名店2023」の実力店です。(2018年から連続受賞中)

投稿時点で名古屋市内に名古屋西店、柳橋店、栄店の3店舗を展開中。 愛知県産・錦爽鶏をこだわりの自家製塩で味付けして、炭火で一気に焼き上げる焼鳥が売りなのであります。

2012年11月オープンの栄店は総席数38席の小型店舗。
厨房に2名、接客対応に2名のフォーメーションで切り盛りしていました。

今回オーダーしたのは「カジュアルコース 4000円」。

内容と評価は次の通りです。【◎、◯、△】

お通し 〇
カラフルな野菜スティック
名古屋らしいストロングスタイルの辛味噌で頂きます
w/パプリカ セロリ 大根 人参 胡瓜

ハツ 〇
熱々で供される拘りの自家製塩が効いた一番バッター

つくね 〇
柔らかくて重層的な味わい バーバ喜ぶ

ささみの霜降り 〇
レアに火入れした冷製の一皿
醤油 生姜 大葉で頂きます バーバ喜ぶ

せせり ◎
王道の味わいでマイウー!

春巻き ◎
鶏肉と椎茸が入った焼き鳥屋ではユニークなメニュー

子羊の柚子胡椒焼き ○
これまた焼き鳥屋ではユニークな一品
ミディアムレアに火入れした分厚いラム肉に柚子胡椒がジャストミート!

焼きトマト串 ◎◎
ガビーンマママイウー!
炭火で焼き上げたフルーツトマトとBBQソースが響き合います 挟まれたベーコンがアクセント

名古屋コーチンのねぎま ◎
ここで軌道修正して伝統的な焼き鳥メニューに
甘味を感じるネギが名脇役

うずら串 ◎
中身を半熟に仕上げたうずら卵をアンチョビソースで
美味しゅうございました

銀杏 〇
コースのトリは店名にちなんだギンナン
ウェルダンに火入れされた渋い塩味

焼きおにぎり ◎
梅しそ風味の〆
外はカリっと 内はしっとりと

サッポロ ラガー中瓶 680円 〇
庶民派のグラスで

BGMはEZリスニング。

客筋は女子会、カップル、グループ。
客の入りは約9割。
女性比率は約7割!

ちなみに訪問時点の食べログ評価点は3.61です。

引き締まった肉質、程よい弾力と旨味が特徴の錦爽鶏の魅力を見事に引き出す 女子会御用達の焼鳥百名店でした。

ご馳走さま!

  • Ooi chou - 「矢場町駅」から徒歩約2分の路地

    「矢場町駅」から徒歩約2分の路地

  • Ooi chou - 野菜スティック

    野菜スティック

  • Ooi chou - サッポロ ラガー中瓶 680円

    サッポロ ラガー中瓶 680円

  • Ooi chou - ハツ

    ハツ

  • Ooi chou - つくね

    つくね

  • Ooi chou - ささみの霜降り

    ささみの霜降り

  • Ooi chou - せせり

    せせり

  • Ooi chou - 春巻き

    春巻き

  • Ooi chou - 子羊の柚子胡椒焼き

    子羊の柚子胡椒焼き

  • Ooi chou - 焼きトマト串

    焼きトマト串

  • Ooi chou - 名古屋コーチンのねぎま

    名古屋コーチンのねぎま

  • Ooi chou - うずら串

    うずら串

  • Ooi chou - 銀杏

    銀杏

  • Ooi chou - 焼きおにぎり

    焼きおにぎり

  • Ooi chou - メニュー

    メニュー

  • Ooi chou - メニュー

    メニュー

  • Ooi chou - メニュー

    メニュー

  • Ooi chou - 調味料

    調味料

  • Ooi chou - 店内

    店内

  • Ooi chou - 店内

    店内

  • Ooi chou - 「矢場町駅」から徒歩約2分の路地

    「矢場町駅」から徒歩約2分の路地

餐厅信息

细节

店名
Ooi chou(Ooi chou)
类型 烤鸡串、鸡翅、日式小酒馆
预约・查询

052-251-1260

预约可/不可

可预订

お席は全日2時間制とさせて頂きます。
申し訳ございませんが、未就学児のお子様はお断りさせて頂いております。

地址

愛知県名古屋市中区栄5-2-18

交通方式

从地铁矢场町站1号出口徒步2分钟

距離矢场町 189 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期日

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • ■ 定休日
    不定休
预算

¥5,000~¥5,999

预算(评价总数)
¥5,000~¥5,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

席料330円(税込)

座位、设备

座位数

38 Seats

( 吧台8席,桌子30席)

最大宴席可容纳人数

10人(坐位)
个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料

料理

对蔬菜菜式讲究

特点 - 相关信息

此时建议

约会 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

家庭式餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料

关于儿童

非常抱歉,我们拒绝学龄前儿童。请谅解。

网站

http://www.ooicho.com

开店日

2012.11.4

备注

★网上预约也可以在主页上进行。☆姐妹店通知■大银杏名古屋西店 (不定期休息) 名古屋市西区城西2-22-5泰水堂城西大厦1F https://www.ooicho.com" target="_blank" rel="nofollow">https://www.ooicho.com ◾️大银杏柳桥店 (不定期休息) 名古屋市中村区名站南1-5-22金森大厦203 https://www.ooicho.com