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ワインホムパのオアテ : DEAN&DELUCA

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3.5

JPY 4,000~JPY 4,999每人
2023/07访问第 1 次

3.5

JPY 4,000~JPY 4,999每人

ワインホムパのオアテ

土曜日の午前、親友と行ってきました。

【スモークサーモンのレアグリル】
厚切りのスモークサーモンは、しっとりでフレッシュ。
塩味は控えめで、サーモンの旨味がしっかり感じられる。
添えられたハーブのソースが、美味しいこと。
時々プチッと弾けるピンクペッパーが、良いアクセントになっている。
白ワインのアテに最高。

【チキンジェノベーゼ】
厚みのある鶏むね肉に、たっぷりのバジルソースをサンド。
薄く衣を纏わせ、焼いてあるのだろうか。
鶏むね肉は、しっとりジューシー。
バジルの香りが、とても爽やか。
これ美味しい、大好き。

【仔羊のロースト】
骨付き仔羊のローストに、茄子のソースが添えられている。
ほんのり赤みを残した、絶妙の焼き加減で、ムッチリと心地良い弾力。
噛めばじゅんわりジューシーで、仔羊らしい野獣の香りがきちんと広がる。
茄子のソースにはバルサミコ酢がきいていて、仔羊との味のバランスも絶妙。
赤ワインとの相性が最高だ。
これ美味しい、大好き。

【キッシュロレーヌ】
薄いパイ生地に、たっぷり流し込まれた卵液。
卵の食感が、ソフトでぷるぷる。
主張しすぎないチーズの風味が、絶妙だ。
きちんと美味しい、キッシュの基本のき。

ワインホームパーティーのオアテに、色々買ってきました。
デパ地下のデリカテッセンの料理としては、かなりレベルが高く、どれもこれもレストランの味。
これはリピート決定です。

  • DEAN&DELUCA - スモークサーモンのレアグリル

    スモークサーモンのレアグリル

  • DEAN&DELUCA - スモークサーモンのレアグリル

    スモークサーモンのレアグリル

  • DEAN&DELUCA - スモークサーモンのレアグリル

    スモークサーモンのレアグリル

  • DEAN&DELUCA - チキンジェノベーゼ

    チキンジェノベーゼ

  • DEAN&DELUCA - チキンジェノベーゼ

    チキンジェノベーゼ

  • DEAN&DELUCA - 仔羊のロースト

    仔羊のロースト

  • DEAN&DELUCA - 仔羊のロースト

    仔羊のロースト

  • DEAN&DELUCA - 仔羊のロースト

    仔羊のロースト

  • DEAN&DELUCA - キッシュロレーヌ

    キッシュロレーヌ

  • DEAN&DELUCA - キッシュロレーヌ

    キッシュロレーヌ

餐厅信息

细节

店名
DEAN&DELUCA(DEAN&DELUCA)
类型 面包、熟食、西式甜点

052-249-8838

预约可/不可

无法预订

地址

愛知県名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋名古屋 本館 B2F

交通方式

距離矢场町 191 米

营业时间
  • 星期一

    • 10:00 - 20:00
  • 星期二

    • 10:00 - 20:00
  • 星期三

    • 10:00 - 20:00
  • 星期四

    • 10:00 - 20:00
  • 星期五

    • 10:00 - 20:00
  • 星期六

    • 10:00 - 20:00
  • 星期日

    • 10:00 - 20:00
  • ■ 定休日
    不定休

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

空间、设备

平静的空间

菜单

料理

健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子

许多人推荐的用途。

服务

提供外带服务,外送

关于儿童

接待儿童