店名 |
Hambi Je Deri Matsuzaka Yanagoya(Hambi Je Deri Matsuzaka Yanagoya)
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类型 | 小菜 |
预约・查询 |
052-251-1111 |
预约可/不可 | |
地址 |
愛知県名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋名古屋店 本館 B1F |
交通方式 |
距離矢场町 230 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
个人包厢 |
不可能 |
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禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
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2017-06-2003:00:38
韓国のり巻きをキンパと言うなり
テーマ:食べログ
近現代日本絵画展を鑑賞後、南館から本館地下へ。いろんなデリカの店を眺めていたら、美味しそうな海苔巻きを発見。
キムチと牛そぼろのキンパだげな。ふ~ん。キンパって何。
あとで調べてみたら、キンパは、韓国のり巻きで、酢飯じゃなく、塩とごま油で味つけしたご飯に、ほうれん草、たくあん、ニンジン、卵などの材料を入れて海苔で巻き、ひとくち大に切った韓国の食べ物だげな。キンパという韓国語をローマ字で表すと「kimbap」または「gimbap」と書くけど、韓国語と日本語ではローマ字の発音が異なり、「キムパプください」と言っても、韓国の人たちには伝わらないのだげな。そこで、韓国語と同じ発音の「キンパ」という言い方をしているだげな。へええ。
とにかく、買ったのだ。
どこで食べるか。1Fに上がり、外に出て、横断歩道を渡ってエンゼルパークへ。そこの木陰になってるベンチで店広げたよ。
一口食べてみた。うん、日本の太巻きとはちょいと違う。なんかあっさりしてる。たくあん漬けがぼりぼりと音を立てるぞ。
切った端っこの2つは、やたらグリーンリーフがはみ出している。
なんか最近、海苔巻きづいているような気がする。でも、美味しければ、それでいいのだ。
韓美膳DELI松坂屋名古屋by(C)shisyun