官方消息
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Kuri-mi-tonkotsu ra-men menya shimmei Sakae Sukairu Ten
(クリーミーTonkotsuラーメン 麺家 神明)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kuri-mi-tonkotsu ra-men menya shimmei Sakae Sukairu Ten
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
052-228-6230 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区栄3-4-5 SKYLE 9F |
| 交通方式 |
从中区荣十字路口SKYLE (SKILE) 坂井江直连7号出口 (水晶广场SKILE入口) 乘电梯前往9楼。 距離荣 232 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ 吧台8席 (7-10名可包租预约)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店内是禁烟的，但同一楼层有SKYLE的吸烟室和可以吸烟的蓝天星空的开放式阳台。 |
| 停车场 |
可能的 skail地下停车场在本店消费5,000日元以上可免费停车1小时。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童
准备了孩子用的椅子。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.6.1 |
| 备注 |
准备了5国语言的外语菜单。现在可以使用智能手机!・英语English https://system.gurumeni.net/18/1/en/・中文简体字Chinese Simplified Chinese https://system.gurumeni.net/18/1/zhCN/・中文繁体字Traditional Chinese https://system.gurumeni.net/18/1/zhTW/・泰语Thai https://system.gurumeni.net/18/1/th/・韩语Korean https://system.gurumeni.net/18/1/ko/・日语Japanese https://system.gurumeni.net/18/1/ja/ |
| 餐厅公关 |
以奶油猪骨为傲的餐厅！超厚猪骨海鲜沾面迅速人气◎880日元的人气午餐！！
这家拉面店与荣站直接相连，以其奶油猪骨汤而自豪，采用最新鲜的食材制成，无异味。我们还推荐自 1971 年创业以来一直提供的秘制酱汁“Tanrei 中国荞麦面”，以及适合从单身客人到约会等各种场合的各种配菜。 、酒水、宴会！单品无限畅饮1小时980日元☆还有超值无限畅饮套餐◎ |
ここのフロアのチェックポイントは鰻屋とあんかけパスタとここのラーメン屋、今日はこのラーメン屋さんがすんなりと入れそうだったのでここにしました、と言っても4人待ちなんですけどね、待つには表のタブレットで操作が必要です、名前を打ち込んでると店員さんが中から出てきてメニューをくれます。それを見ながら椅子で待機、つけ麺とか淡麗中華そばとか坦々麺とか有りますが、初めてのお店ですので「とんこつ熟玉のせ」(¥980)にしました、味玉はやっぱり外せないトッピングですよね、一蘭の様に麺の太さ固さ、スープの濃さとかが選べます。口頭でも注文できるそうですが基本はQRコードを読み取って注文するというスタイル。混んでますからね、少々待ち時間は有りましたが、とんこつ熟玉のせが来ました、スープは薄茶色で豚骨醤油かなと言う見た目、トッピングは板海苔、刻み葱、ほうれん草、メンマ、焼豚、ウズラ玉子。麺は中太ストレートでややウェーブがかかっています。レンゲを手に取り先ずはスープから頂いてみます。表面に脂が浮いている事からも分かる通り濃厚な味わいですが、脂っこく無いですね意外とサッパリ、塩分はちょっと強めですね。麺は歯応えが有りますがもっちりとしています、固麺で頼んだこともあると思いますが、麺の食感はgood。塩分強めのスープとうまい具合に絡み合っています。個人的には麺を啜ったあとモグモグと麺を噛んで咀嚼するよりも、サクサクっと喉に流し込む喉越し重視派なので、もっと細い博多麺の様な粉っぽさを感じさせる麺の方が合う様な気がしますね。安定感のあるスープではありますが、後半単調になって来ますので胡椒の投入が宜しいかと。
ご馳走様でした。