官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
⭐️良質な肉を厳選して提供！コース内容にはいかに和牛を美味しく食べてもらうかのストーリーがある。コスパも良いコース内容でしたよ。
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名古屋市中区錦3-17-24 都ビル 2F ☎️050-5456-1371食べログ 地下鉄栄駅徒歩1分
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名古屋市中区錦3-17-24 都ビル 2F ☎️050-5456-1371食べログ 地下鉄栄駅徒歩1分
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スパークリングワイン
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肉吸い
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前菜
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チョレギ
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牛塩タンなど、素材良し
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サーロインの炙り握り
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適度脂身で
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赤身もプラス
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塩、タレも美味しい
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皮から
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しっかり赤身
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キメが細かい
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これ！美味しい！カレー
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茶漬けとの選択です
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がつんと赤身
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6種類から選択！
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グレープフルーツのジュレ なめらか豆乳あずきプリン
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グレープフルーツのジュレ
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なめらか豆乳あずきプリン
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VIP 接待、誕生日回、記念日などにいかが？
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お洒落な内装
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若干の椅子の傾きも良いね
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ラグジュアリー
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入り口
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2階になります！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Wagyuu Yakiniku Wandafire
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|---|---|
| 类型 | 烧肉、牛肉料理、寿喜烧 |
| 预约・查询 |
050-5456-1371 |
| 预约可/不可 |
可预订
電話予約受付時間 16:00～ |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区錦3-17-24 都ビル 2F |
| 交通方式 |
·从荣站徒步1分钟·从荣町站徒步3分钟·从久屋大通站徒步5分钟 距離荣 216 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9180001137765 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
36 Seats （ ·吧台3桌/半单间4桌） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 ·VIP2室 【8席・6席】 ※仅VIP室可吸烟 【最多14席】 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 仅VIP室可吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 请使用附近的投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,提供电源插座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.10.25 |
| 电话号码 |
052-953-8829 |
⭐️焼肉EAST百名店2022選出！
⭐️お店さんの協力を得て内装の写真撮影！カウンター、VIP、ソファテーブル席を確認できました。ラグジュアリーな空間に料理への期待度、テンション上がりました。
⭐️十分すぎる前菜からタン、ホルモン、サーロイン、赤身と一通りの部位の美味しさが確認できた。ボリューム、あと自分で焼きたいから、セルフコースで大正解！
⭐️店主はじめ、接客の良さは実感した。入店から送りむかえまで！ありがとう！
【注文内容】
●ワンダーフィレ【セルフ】コース11,550円
○季節のスープ 肉吸い
豆腐、ネギと一緒に！肉の旨味汁で！
○旬のサラダ
チョレギサラダ
トマト、カイワレ、サニーレタスが主材！
○キムチ2種
はくさい、王様キムチ
キムチは比較的甘めの仕上げで中央の王様キムチのイカが歯応えあって美味しい！
クコの実、カシューナッツIN
チャンジャを連想してもらえれば良さそうね。
○高知四万十市の山間部で摘みしたぜんまいナムル
ぜんまいナムルもしっかり味付けで、コリコリ！
ここまでが、前菜として、、
○牛塩タン
旨味脂が表面に浮き上がってきて、軽く火を通すくらいで大丈夫で、ザクザク噛み切ることできる。味の継続は長い！
そのままと塩で頂いた。塩は粗挽きで塩味強め。ゴリゴリする。脂分と中和して良い！
○本日のホルモン
◉ミノサンド 胃の一部で脂身の分厚さがある！とろける脂身楽しめる！
◉ハラミ レア気味で肉肉しさ、ツルッとして柔らかさも十分ある。甘さマックスで旨い！
◉ホルモン 皮から焼いて固めにして旨脂が溶けていく焼き方が好き。脂は温める程度が旨味を引き出す！
○一品 ⭐️⭐️⭐️
サーロインの炙り握り
そのままで！とろとろでサーロインの旨味脂が口の中で溶けていく。適度なサシもあるから、とろける食感も生まれる。赤身の味もしっかりでもある。
○厳選赤身
若干の繊維質であるが全体的な柔らかさある。肉汁というより赤身の味強さ、香り楽しめる！
○黒毛和牛ヒレ
厚切りヒレは、あまり運動しない箇所で柔らかさに特徴！きめ細かい良質なヒレでシャドーブリアンに肉質近めで凄く美味しい！風味も感じられた。
○牛肉ごろっとカレーまたは牛肉茶漬け
◉カレーは、とろける玉ねぎ、辛さ少しのマイルド仕上げで、牛肉ごろごろ仕上げ！
◉茶漬けは、薄切り牛肉にご飯で茶漬け！香り高いわさびで若干のアクセント！旨味脂が茶漬けに染み込み香りもしっかり主張する。
○選べるデザート（6種類から選択）
グレープフルーツのジュレ
なめらか豆乳あずきプリン
●アンジュエール アイス 880円
果実、酸味、甘さ、スパークリング
氷をいれることも想定してアルコール度数は通常8.5度に対して、11.5度
すっきりした味わいですね。
●アンジュエール ブリュット 880円
スペイン産さわやか泡
アルコール度数8.5度、柑橘系で爽やかさもあり、ごくごくと飲める！
【アクセス】
名古屋市中区錦3-17-24
都ビル 2F
☎️050-5456-1371食べログ
地下鉄栄駅徒歩1分
簡単な初見になりますが、素材、接客、雰囲気で百名店レベルにあることは実感！
これからも応援してゆきたいお店さんがまた一つ増えた！
それでは、皆さん、楽しいお食事を(^^)！