官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Guri Shinu
|
|---|---|
| 类型 | 法式、意大利面、餐饮酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5457-0474 |
| 预约可/不可 |
可预订
2023年1月1日より営業時間を変更させていただくことになりました。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区錦3丁目6-15 THE TOWER HOTEL NAGOYA 4F |
| 交通方式 |
从地铁久屋大通站徒步3分钟从地铁繁荣徒步4分钟从名铁荣町站徒步3分钟 距離久屋大通 159 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料15% |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ 窗边座位有3个座位，桌子座位有7个座位，无论哪个座位都可以享受现代艺术。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 可眺望久屋大马路公园和绿洲的玻璃客房。最适合重要的纪念日和接待。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 同一楼层的酒店大厅里有吸烟专用室。 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,座位宽敞,有情人雅座,有沙发座位,无障碍空间,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,有甜点自助餐 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,饭店内的餐厅,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
五年级及以上的儿童将获得与成人相同的套餐菜单。感谢您提前的理解。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.4.1 |
| 电话号码 |
052-953-4454 |
| 备注 |
餐厅营业时间变更通知 非常感谢您对Glycine的惠顾。我们将从2023年1月1日起更改营业时间。变更实施日期：2023年1月1日起 营业时间：18:00-22:00（最后点餐19:30） 休息日：周三 给您带来的不便，敬请谅解，感谢您的理解与配合。 |
さて9月18日、『レイヤード久屋大通パーク』がオープンし、テレビ塔エリアが賑やかに♪
そして10月1日には、名古屋のテレビ塔が『タワーホテル』として生まれ変わりました。
ホテル内にレストランは２店舗あり、以前、八事にあった人気店『グリシーヌ』がこちらに移転オープンしましたから、早速行ってきました (#^^#)
テレビ塔の４階にあり、ホテルフロント横にある本棚の隠し扉から入店するという演出！
店名の『Glycine』はフランス語で『藤の花』
花言葉は「優しさ・歓迎」だそうですから、最高のおもてなしにワクワクしますね♡
kirara達は、夜景が眼前に広がる窓際の席に通され、ウキウキ気分に (≧▽≦)
和と洋が融合された、美しいテーブルセッティングです♪
★旬野菜のクロッカン
スパークリングで乾杯し、パリパリの野菜チップのアミューズで、コースはスタートしました。
★スペシャリテ フォアグラプリン
フォアグラプリンは滑らかで、カシスの果汁と赤ワインで作ったソースとの相性は抜群！
★八寸 グリシーヌスタイル
天使の海老のタルタル、鮮魚のカルパッチョ、鱧のジュレ仕立てには松茸や銀杏が･･･
高級感あふれる懐石風盛り付けで、見た目も味も華やか！！
★命のブイヨン
抹茶茶碗でサーブされた、バターナッツカボチャのポタージュは、濃厚な甘味が味わえ、ホッとする美味しさ♪
スプーンは使わず、お抹茶のようにいただきました (^・^)
★鮮魚（クエ）のココット焼き
ココットというと小さなイメージですが、容器は大きめで、魚介類を目の前で取り分け、外側のパンも一緒に添えてくださいます。
サフランの香りが広がり、お出汁も美味し〜い♪
★愛知鴨のデクリネゾン
鴨肉は柔らかくて、クセもなく、ビーツのフォンダンで上品な味わい！！
★スペシャリテデセール
デセールは２種あり、バラのデザートをチョイス (*^^)v
見た目の美しさだけでなく味も優美で、バラとカシスとライチのハーモニーが素晴らしいです♪
★ミニャルディーズワゴン
最後は、スイーツ好きには堪らない、好きな小菓子を好きなだけOKな、魅惑的なミニャルディーズワゴンが登場しました♡
マカロン、カヌレ、フィナンシェ、スティックパイ、ギモーブ、マロングラッセ、ゼリーに生キャラメル･･･
プレートにたっぷり盛っていただき、スイーツ好きには最高のカフェタイムですヾ(≧▽≦)ﾉ
シュガーも、小さなカヌレのようで可愛いですね！
地産地消の旬の食材を使った、贅沢で上質なお料理を味わうことができ、素敵なひととき♪
ランチも楽しんできましたが、ランチも夜と同じミニャルディーズワゴンが登場しますから、皆さんも是非 (^o^)丿
★インスタやブログもご覧になってくださいね (^_-)-☆
→ https://www.instagram.com/p/CGbE1kBglO0/
→ http://blog.livedoor.jp/kirara0809/archives/52473664.html