官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
蔵元直送の日本酒と地元三河食材の和食！
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レイヤードHisaya-Odori Park
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レイヤードHisaya-Odori Park zone2内です
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外観
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看板
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オシャレモダンなくつろぎ空間
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奥三河の木材をつかった「糀」をイメージした珍しいカウンター
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蔵元のある地元の木材を使った手作りのテーブル
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テラスのこたつ席
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テラスのこたつ席
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セッティング
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トリビー♪
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蛍烏賊と蕪の酢味噌掛け
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本マグロと真鯛
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一念不動 夏生酒
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蔵元直送のタイムリーな日本酒が8種類から楽しめます
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純米大吟醸 圓（まる）
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蔵元直送の生原酒
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蓬莱泉 空の生原酒
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アスパラ豆富、キャベツと桜海老のお浸し、あいち鴨のわさび焼
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アスパラは苦手なので変更してもらいました
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蓬莱泉生酒
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雰囲気の良いカウンター席
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浅利のとろろ饅頭 木の芽味噌添え
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一念不動 熟成原酒
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吟醸Grappa(ぐらっぱ）～木樽貯蔵～
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ブランド豚あいちひめロースの黒胡椒の照り焼き
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日本酒追加
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真鯛と桜葉の釜飯と枡塚味噌 味噌汁
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真鯛と桜葉の釜飯
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枡塚味噌 味噌汁
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テレビ塔
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kouji Marutani（Kouji Marutani）
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|---|---|
| 类型 | 日本酒、餐饮酒馆、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5457-4691 |
| 预约可/不可 |
可预订
店内でのコース料理ご予約は直接お店にお電話をお願いします。（要望欄に書いて頂いても対応できません。） |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区丸の内3-18-13先 |
| 交通方式 |
距离地铁久屋大通站步行只需3分钟距离名铁荣站步行只需5分钟距离地铁荣站步行只需7分钟层次感位于Hisaya-OdoriPark zone2内。 距離久屋大通 171 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
49 Seats （ 吧台7席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 20人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 有中央公园停车券服务 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,有露天雅座,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.9.18 |
| 电话号码 |
052-211-9200 |
レイヤード久屋大通パークで素敵に佇む
関谷醸造直営の和食店に行ってきました。
店内はオシャレモダンなくつろぎ空間。
テラスこたつ席もあって素敵な雰囲気です。
今回は和食５品が付いたおためしコースで
蔵元直送の日本酒をたっぷりと堪能します。
＜糀MARUTANIのおためしコース＞
（4,100円＋日本酒ペアリング2,000円）
【先付】蛍烏賊と蕪の酢味噌掛け
【造里】本マグロと真鯛
【酒菜】アスパラ豆富
キャベツと桜海老のお浸し
あいち鴨のわさび焼
【温物】浅利のとろろ饅頭
木の芽味噌添え
【焼物】ブランド豚あいちひめロースの
黒胡椒の照り焼き
【飯物】真鯛と桜葉の釜飯
枡塚味噌 味噌汁
◇生ビール
◇ 純米大吟醸 圓（まる）空の生原酒
◇吟醸Grappa(ぐらっぱ）～木樽貯蔵～
地元三河の食材をふんだんに使った料理は
丁寧に仕事をされて日本酒に合わせやすく
とても美味しいです！！
サーバーから提供する蔵元直送の生原酒は
8種類から楽しめて、蓬莱泉 空の生原酒は
火入れもせず生の味わいが格別でした。
日本酒のグラッパも香りと味わいが最高で
心から楽しい時間が過ごせました。
同じ札幌出身のゆっぺちゃんの接客も良く
日本酒のサーブも素晴らしかったです。
ごちそうさまでした。