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餐厅信息
细节
| 店名 |
掲載保留SINGORILLA（SINGORILLA）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、西式料理、牛排 |
| 地址 |
愛知県名古屋市東区泉1-17-15 T.Yビル 1F |
| 交通方式 |
从地铁樱通线“久屋大通站”1A出口步行5分钟 距離久屋大通 357 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
6 Seats （ 只有柜台） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
| 开店日 |
2022.12.1 |
気になってはいたけどなかなか来れなかったシンゴリラ。
思い切って予約してみました。
〈予約したコース〉
サルディニア料理のスペチャリテと近江牛ランイチの炭火焼き
⚫︎ほうき鶏とつぶつぶパスタのスープ
⚫︎ブッラータとスペイン産生ハム、フルーツトマト
⚫︎フランスグリーンアスパラとやまほたるいか
焦がしバターソース
⚫︎岩手県産佐助豚サフラン風味煮込み
⚫︎ほうき鶏 モモとササミ トリュフとポルチーニのソース
⚫︎近江牛炭火焼き
⚫︎あさりと菜の花、そら豆、からすみのパスタ
⚫︎昔ながらのプリン
スープはほうき鶏を使ったやさしいコンソメのような味。
つぶつぶパスタは確かに小麦を食べているなーとゆうのはわかるけども硬いような柔らかいようななんとも言えない食感。
ブッラータに生ハムの塩気がよく合う。
トマトは糖分が高いらしいが苦手で食べられず〜。
太くて長いアスパラは中まで火が通っており柔らかい。癖があるけどホタルイカがまたアクセントかな？
豚ひき肉とひよこ豆の煮込みはカリッと焼かれたバケットに乗せて食べると美味しい。郷土料理のような感じです。
クリーミーなソースがかかった一品は魚のように見えるけど豚でした。
豚肉はあまり好んで食べないけどここのは魚の身のようにホロホロと柔らかくしっとりとしていて美味しかった。
嫌いな脂身や硬い食感もまったく感じられず。
メインである近江牛を楽しみにしていたのだけどやはりサカエヤさんのお肉は他と同じく熟成されていて身が締まっていてかなり硬い〜(＞＜)
柔らかいお肉に慣れているわたしには合わないかな。。学びました。
パスタは春らしくあさりやそら豆でさっぱりとした味付け。
からすみの塩気と風味。からすみ好きな方はぜひ。
昔ながらのたまごプリンが苦手だけど食べてみたら意外と食べられました^ ^
店主さんは優しい物腰の方で話しやすく、ワンオペでされているようでしたが席数少ないので料理のペースも早くて良かったです。