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飛騨牛 焼きしゃぶ丼
平日のランチ
今日は取引先とのビジネスランチ
個室が予約出来る鉄板ダイニング織部さんにやって来ました
店内はステーキ屋さんらしくゴージャス感ありますね
カウンター前の鉄板では美味そうなハンバーグや牛肉が焼かれて良い香りが漂ってます
案内された個室は4名用で適度なクローズ感が落ち着きますね
ランチはハンバーグと焼きしゃぶ丼と要予約のステーキの3種
要予約のステーキはいつか食べたいね〜
いつもハンバーグだから今日は
飛騨牛 焼きしゃぶ丼 1200円 を注文です
待つ事5分でサラダが到着
レタスメインでフレンチドレッシングがかかっています
普通に美味いですね
それから待つ事25分....
時間掛かったな〜
混んでましたからね〜
焼きしゃぶ丼が漸く到着
錦糸玉子がのったご飯の上に焼きしゃぶが3枚
それにオニオンスライス、大葉、刻み海苔が盛り付けてあります
飛騨牛の焼きしゃぶは美味しいですね
醤油ベースの甘辛タレが絡み香ばしく、脂の甘さが素敵です
それにオニオンスライスの食感と大葉の香りが効いてます
美味いですが肉の量が少ないな〜
直ぐ肉が無くなり、後は薬味とタレが掛かったご飯を掻っ込んで終了
ちょっと勿体無いメニューかな
もう少し高くして肉の量を増やさないと満足感は少ないかと
肉は美味いんだけどな〜
こちらはやはりハンバーグが良いのかしらね
ご馳走様でした
やはり素晴らしいコスパ
平日のランチ
此方には2度目の訪問です
高級感のある店内ですね〜
奥には鉄板があり良い香りがしてますね
今日はL字の鉄板のあるカウンター席へ案内されました
12時前の訪問でしたが席は半分の埋まり具合
予約客が多いですね〜
此方はランチでも予約が良いかと思います
ランチメニューは
・自家製ハンバーグ
・飛騨牛焼しゃぶ丼
・飛騨牛ステーキランチセット
の3種
ステーキは要予約、焼きしゃぶ丼は売り切れで自動的にハンバーグに決定！
ハンバーグのソースは3種(デミグラス、和風おろし、テリヤキ)
前回はデミグラスでしたから
自家製ハンバーグセット 和風おろしソース 1000円
を注文です
待つ事18分で到着
厚みのあるハンバーグの上にはたっぷりの大根おろし
大葉の緑が鮮やかですね
早速頂くと肉汁で断面は艶々と美しく輝いてますね〜
柔らかくてジューシ〜
美味いな〜
大根おろしと醤油ベースのソースと大葉の爽やかな香りが素敵
旨味たっぷりのハンバーグをご飯にピッタリのあっさり味に演出します
付け合わせは鰤刺身とトマトのグラッセ
脂の乗った鰤は甘醤油で頂きます
トマトのグラッセはジューシーなトマトの酸味を穏やかにし良い箸休めの役割を果たしてくれますね
サラダ、赤だしまでついて大満足のランチです
この内容とクオリティで1000円は凄いですね
次は飛騨牛焼きしゃぶ丼ですね
ご馳走様でした
素晴らしいコスパ！
平日のランチ
お客さんとビジネスランチです
ランチで話が出来る店として此方を教えて頂きました
数日前に予約をして訪問です
第二富士ホテルの横に入口がありドアを開けて店内へ
良い雰囲気です
落とし目の照明、ムーディーなBGM
店内はバーカウンター4席と鉄板前カウンター10席程度
4名用個室もあります
店奥にはまだ部屋がありそうですね
11時45分の訪問で先客は2組4名
我々は予約した4名用の個室に案内されました
落ち着いたテーブル席の個室ですね〜
ランチメニューは3種
・自家製ハンバーグ
・飛騨牛焼しゃぶ丼
・飛騨牛ステーキランチセット
今回は1番リーズナブルな
自家製ハンバーグセット 1000円 を注文です
ソースは3種あり
・自家製デミグラスソース
・和風おろしソース
・テリヤキソース
から自家製デミグラスソースを選択です
20分程で到着です
ハンバーグ、グリーンサラダ、ご飯、味噌汁の内容です
先ずはハンバーグから
丸く整形されたハンバーグにはたっぷりのデミグラスソースがかかってますね
箸で頂くと、肉汁は控えめだが柔らかく旨味はしっかり！
また、デミグラスソースが濃厚！
甘み控えめですが深い旨味が良いですね〜
付け合わせには脂のノリが良いブリの刺身と大根の漬物
ハンバーグの付け合わせで刺身は初めてだが、美味いから何の問題もありません
美味いハンバーグを良い雰囲気で楽しめました
この値段でこのクオリティは素晴らしいですね
大満足のランチでした
ご馳走様でした
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Teppan Dainingu Oribe
|
|---|---|
| 类型 | 铁板烧、牛排、汉堡肉 |
| 预约・查询 |
052-982-9229 |
| 预约可/不可 |
可预订
※個室のご予約はお早めにご連絡くださいますようお願いします。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市東区東桜町2-10-24 第二富士ホテル 1F |
| 交通方式 |
◆车→名古屋高速东新町出口1分钟◆电车→地铁樱通线高岳站4号出口徒步2分钟 距離高岳 183 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
| 服务费收费 |
サービス料;10％ |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats （ 吧台12席/包间为4人用2间、6人用1间、10人用1间/包间为18人~） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 可容纳10人的单间。可根据人数变动。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 也可以设置禁烟席。 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,无障碍空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
饭店内的餐厅,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
可以的，但是如果影响到周围的客人的话，请先出去一次，冷静下来之后再回来。 |
| 服装规定 |
没有特别的 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.6.23 |
| 餐厅公关 |
请在铁板上品尝能用五感品味的最高级的A5母飞弹牛。
您可以在柜台后面享受牛排滋滋作响的声音和香气，以及在眼前展开的火焰表演，这是只有在铁板烧才能体验到的。享受可以用五种感官享受的最好的 A5 雌性飞驒牛肉。我们还设有可用于招待客人等各种场合的私人房间。在私人空间中享用美味的肉。请注意，套餐价格根据肉类的部位和数量而有所不同。请参阅套餐页面了解更多详情。由于我们的许多客人都是家庭，因此我们还提供儿童套餐，非常适合小学生或以下的客人。 |
牛排餐厅内部给人一种奢华的感觉，柜台座位上的大铁板给人一种牛排房子的感觉！ 今天，我们将在包间里享用牛排作为主菜和蓝色 Oribe套餐（8415 日元）。首先，我们将用生啤酒签个名，然后开始狂欢！ 汤是凉的、香的、美味的！ 热度恰到好处！ 熏黄鱼配盐海带！ 黄鱼脂肪的甜味和咸海带搭配得恰到好处！ 烟熏的香味非常美妙！ 飞騨牛肉（Hida beef牛排）烤得三分熟，可选择 Kainomi 和 tomosankaku。100 克，分量也很足！ 肉质肥瘦适中，烤得恰到好处，中心温热！牛排酱汁是岩盐和芥末、洋葱酱和酱油。 盐和芥末的味道不错！牛排汉堡牛排米饭可搭配蒜香米饭或咖喱米饭。美味可口，但晚上的牛排也很美味！ 非常感谢