ゆっくり食事を楽しみたい時に : L'atelier K

我去那里吃生日庆祝午餐。这家餐厅有6个座位的柜台桌，可以根据人数预订私人聚会，也可以最多预订2组。据说该政策是为了向少数顾客提供最好的招待。正如我所料，厨师就在我面前烹制食物，一一讲解，我能欣赏到色、声、味、谈，我很满足。我要求他们根据我想要的预算考虑套餐，我很高兴他们同意了我的要求。主厨搭配套餐10,000 日元 *Croque monsieur 松露、格鲁耶尔奶酪、火腿 松露和奶酪的香气与烤面包相得益彰。 *慢煮鸡胸肉开胃菜。我把它和鱼子酱和微叶一起吃了。罗勒酱清爽，是烹饪的良好起点。 *自制佛卡夏 自制佛卡夏呈棕色，内部柔软，表面带有淡淡的咸味。 *三重县甜萝卜汤 汤头滑润柔和，柚子的味道很美味。 *天然比目鱼 香脆的烤比目鱼配上菠菜，味道浓郁，甘甜，口感极佳。另外，浇在上面的酱汁使用了西红柿和黄油两种，菠菜、西红柿和黄油完美搭配。 *瓦斯保罗（牛奶猪肉） 因为是用牛奶饲养的，所以味道温和温和，虽然有皮，但那部分却酥脆可口。配菜的芦笋、芥末和卷心菜都很新鲜可口。 *金橘蜜饯 使用三河味醂制作的蜜饯，将金橘和味醂的甜味发挥得淋漓尽致，是一道美味的菜肴。我们还享用了杏子和生姜饮料和葡萄酒。我听说去年12月开了一家叫法国料理Bar K的酒吧，所以我也很好奇。需要预约 爱知县名古屋市东区东樱 2-12-22 水谷大楼 2 楼 电话：461-0005 电话：052-936-8555