评论列表 : Otsuaji Asai

久し振りの教えたくない店。
カウンター8席とありますが、実質5名で貸切にできます。

全てのお料理が想像の斜め上から考えられていて、只々脱帽。
〆の十割そばのカットも、よく研がれた包丁で切られ...

本日はこちらへ。
名古屋にある日本料理店になります。
20時からの席、8800円のコース「丙〜ひのえ〜」を予約し伺いました。

とりあえずビール、後は冷酒をお願いしました。
いただいたものは...

既にUPしてあると思っていたらしておりませんでした(;^ω^)少し前のレビューになります♪

事前に予約をして伺いました！
カウンター右隅に着席！　

この日のランチコースは
・初夏の前菜...

約半年ぶりの訪問である。名古屋で抜群に美味しい和食を食べようとすると、予約が取り辛かったりかなり値が張るお店が多いのも事実である。

またそこそこリーズナブルなお店で頂く場合には正直少々がっかりす...

創作性感じる和食で個人的には結構好きな感じ。炊き込みご飯は初めて見た穴子とビーツの組み合わせ、土臭さが穴子とばっちりで美味しかった。大将が蕎麦屋さん出身らしく蕎麦がき初めの蕎麦〆も面白い
大将お一人...

この日は名古屋で飯( ﾟДﾟ)
急遽行くことにしたのもありご飯屋探しに悩んだがこちらが空いていたので予約。

料金も高い感じでは無かったので気軽に行けました。

軽めのコースかな？と思ってい...

おいしい割烹料理‍♀️
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【 乙味 あさ井 】
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私のわがままというか
とある理由で和食を求めて連れてってもらったお店
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結局和食縛りした意味なくなったけど笑
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海外に行くから和食が食べたいと言われたので友達を連れて行きました。
結局海外行かなかったけどね笑

隣のお鮨屋さんには何度も行ってますがこちのお店は初めてでした。

繊細な料理でこだりも感じ...

旬の食材が食べられるお気に入りに和食屋さん。
初めて行った時からお気に入り！旬の食材が食べられ他の和食屋さんよりも品数も多くお肉まででる。見た目美しく何を食べても美味しいしお店の方もとても感じ良くて...

カウンター席のみの創作和食^_^
鮎が食べたくて訪問！！
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福井県在来種 蕎麦掻き
北海道産毛蟹 山口県のどぐろ 富山県白海老 キャビア
初夏の前菜八寸
三河真鱧 蓴菜 鹿児島県本枯節 ...

新栄町駅から歩いて5分ほどの場所にある、飲食店が多数入った雑居ビル2階に入居する「乙味あさ井」。価格は控えめながら上質な日本料理を提供する店として耳目を集め、食べログでは百名店に選出されています。
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気になってた『鮨乃悠家』とおなじビルの日本料理のお店。
特徴は蕎麦が〆なところ。

一品一品美味しいですが、そこまで感動はないかな。

「丙ひのえ」8250円
■春盛りの前菜八寸
蝦蛄の...

こちらのお店の店主さんは、
元々　蕎麦のサラザンにもいらした方だとか。

サラザン名駅は10年ほど通ったお店だと思います♡

ここ数年は行けてないけど、、
そちらも好きです。

こちら...

新栄、CBCの近く、ビルの2階にある割烹。

カウンター8席のみのお店。

一番人気の　乙ーきのと（9,900円）のコースを予約して訪問。

先ずは生ビールで乾杯。

注文

■福...

名古屋市中区にある和食店「乙味 あさ井」。

こちらの「乙味 あさ井」は、現時点で、食べログ点数3.55ながら、食べログ「愛知県」ランキング第945位にランクインする。約44000軒中、第945位...

オープンしてこの12月で2周年経った和食屋さんである。
2019/12にオープンしてすぐにコロナ禍に突入でこの2年かなり苦労もされたようだ。

新栄のこの場所はかつては鮨井（すしせい）さんが入っ...

名古屋市の新栄。広小路通りにある
メイトウスタービルの2Fにあるお店です

タイトルは蕎麦ネタとなってますが
百名店でもある日本料理のお店です
お蕎麦も有名という事もあり、美味しいお蕎麦も
...

ビルの２階にあるお店です。
５５００円（税込）のコースを予約してあります。

☆八寸
・愛知鴨ロース、三河蛸、千葉県コハダ、京都海老芋、北海道秋鮭と筋子、ルッコラ焼海苔、しゅと柿和え
☆椀物...

ほんとに暖かいお店でした。ご主人も女将さんもとても優しく迎えていただきました。最初から最後まで日本酒ばかり5種類飲んだのですが、自分で選ぶよりも料理と合うのを聞いた方がいいですね。とても良くマッチして...

食べ飲み友が私の食べログを見ていてこちらのお店の日本酒が豊富な事に気付き「行きたいよ〜」と言うので今回は食べ飲み友と伺いました。

今回のメニューは
・蕎麦掻き　松茸　雲丹
・八寸
・松葉蟹...