餐厅信息
细节
| 店名 |
Ryouriya Keshou
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|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5868-4971 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
ご予約はホームページの問い合わせより承っております。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市東区泉3-14-3 ヨシコービル泉 1C |
| 交通方式 |
地铁樱通线“高岳站”步行7分钟 距離高岳 471 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料 チャージ無し |
座位、设备
| 座位数 |
6 Seats （ 仅限包租时最多可供7人使用） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 6人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 服装规定 |
请给我半正式的。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.1.7 |
| 电话号码 |
052-908-2738 |
新潟の「割烹渡辺」の次男さんがオープンしたお店
今回は
・おまかせコース 松 (¥22000)
6席のみのこじんまりとしたお店ですが、
内装には細部までこだわりを感じる素敵な空間です
一つ一つ丁寧に説明してくださり、
最後まで美味しいお料理の数々を楽しみました
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2022年1月
キャビア 十日町の椎茸 百合根のペースト
揚げ物
-寒鰤のコンフィ
-フグのカマの唐揚げ
お椀
-京人参
-昆布出汁とマグロ節
-9日熟成のクエ
-お餅
-キクラゲ
お造り
-活伊勢海老
-渡辺古酒
-伊勢海老味噌、お醤油味噌
-春菊
-オリーブオイル
クエ(10日熟成) ノドグロ 本ワサビ 土佐醤油
筍 クエのお出汁の餡
フォアグラ マデラ酒でキャラメリゼ
鯖の棒鮨 新潟新之助 生姜のオイル 水晶塩
飛騨牛の内もも肉 A5 香味野菜 土佐の甘長唐辛子
鰻の蒲焼き つや姫 十日町のポーク 雪下大根 雑魚のケーパー煮