餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakiniku Horumon Koushin
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|---|---|
| 类型 | 烧肉、日式小酒馆、烤内脏 |
| 预约・查询 |
050-5571-8819 |
| 预约可/不可 |
可预订
※ディナータイムは1階席は喫煙席となります。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市東区泉1-19-31 |
| 交通方式 |
地铁樱通线高岳站步行7分钟 距離高岳 281 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付) |
座位、设备
| 座位数 |
36 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 1楼可吸烟午餐全席禁烟。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2021.12.22 |
| 电话号码 |
052-971-1129 |
この日は同僚と焼肉の話をしていて、昼間から完全に焼肉の口に(笑)
以前生タンが気になり、こちらの幸心さんをブクマしていたのですが、たまたま空いていたので、急遽予約して伺いました。
場所は高岳駅のすぐそば。名古屋高速の高架下の交差点を歩いてすぐでした。
店内は1階はカジュアルな設え。最近丸椅子をソファ椅子に替えたらしく、ゆったりできそうな座席。
2階は引き戸を閉めれば個室にもなるラグジュアリーな装いです。
デートや会食にも良さげですねー。
また、サインが飾ってあり、そこにはlynch.の葉月さんや四千頭身の都築くんのものも！
人気店を窺い知りましたね。
この日はアラカルトでいただきました。
◾︎生ビール(プレミアムモルツ) ¥380
17:30〜20:30はプレモルとレモンサワーがかなりお得にいただけます！
仕事終わりのビールはもう最高。幸せですね！
◾︎ねぎ塩たん ¥1,375
軽めに炙って。脂が滴りますが、葱とレモンで拗さなくさっぱりいただけました。
◾︎絶品生たん ¥2,420
数量限定。生たんはなかなか食べられるお店少ないですよね！
厚切りで弾力がありつつ柔らかく、旨みが最高！脂が上品で何とも妖艶な味わいでした。
これは必食。文字通り絶品でしたね。
◾︎センマイ刺し ¥1,045
その純白さに思わず瞠目！白センマイは牛の第三胃で、丁寧に湯通しして薄皮を剥がし、臭みを取るなど、手間のかかる処理を要します。
自家製の酢味噌で。センマイ自体はあっさりとした味わいで、クセや臭み、雑味が全くなく、コリッコリの歯応えを存分に楽しめます。
◾︎ピリ辛胡瓜 ¥605
箸休めに最適！見た目ほど辛さはなく、さっぱりといただけました。
◾︎赤身盛り合わせ ¥2,970
上ハラミ、上カルビ、牛サガリの赤身三兄弟。
肉本来の味わいを堪能できます。
◾︎特選上レバー ¥1,045
シルキーな身質で臭みがなく濃厚な味わい。
軽く炙ることで香ばしさもプラスされ、胡麻油と塩が最高。
◾︎イチボ ¥1,700
こちらは数量限定の裏メニュー。オススメを聞いたらたまたま入荷していたのでお願いしました。
もも肉のランプの臀部に近い部位で、硬そうなイメージですが、実際は程良い柔らかさで、赤身の旨みと脂のバランスがよく、ジューシーな味わいでした。
高岳の幸心さん、どのお肉も素晴らしく、店員さんもご丁寧な接客で、ぜひ再訪したいなと思いました。
次回はアゴたん塩や他の希少部位、サイドメニューの手作りキムチやすだち冷麺などもぜひいただきたいですね。
美味しかったです。ご馳走さまでした！