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餐厅信息
细节
| 店名 |
Banshou（Banshou）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、河豚、锅类 |
| 预约・查询 |
050-5597-2788 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区大須3-27-8 |
| 交通方式 |
名古屋市营地铁鹤舞线“上前津站”站8号出口步行4分钟名古屋市营地铁名城线“上前津站”站12号出口步行5分钟 距離上前津 336 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、iD、QUICPay） |
座位、设备
| 座位数 |
80 Seats （ 可以按楼层包场。详情请咨询店铺。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 4席挖掘被炉1间、8席桌子单间1间、16席挖掘被炉1间、30席挖掘被炉1间、6人桌子单间4间 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 最近:26米Times大须8/8车位15分钟200日元，29md-Park大须第4停车场3个车位30分钟假日20分钟200日元 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,有食物过敏标签 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 服装规定 |
休闲 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
052-241-2914 |
| 备注 |
English available电子货币也可以使用PayPay、Rakuten Pay。 |
大須にある老舗の和食屋さんに名物のチゲ鍋を食べに行きました。
店内には生け簀もあり、鮮魚も得意。名古屋フグなどのお造りや貝、焼き魚など沢山の種類が食べられます。
万松のチゲ鍋はお店の説明によると
二種類の麹味噌と大蒜、えごま、唐辛子、そして納豆を独自のブレンドで練り合わせて、一ヶ月以上寝かせて作り上げたオリジナルの「チゲ味噌」。
このチゲ味噌を当店の「命の出汁」と混ぜて作り上げたチゲ鍋。
キムチをまったく使用しないチゲ鍋。
という事です。
実際食べてみるとキムチっぽい味ではなく、コクのある濃厚な味噌の味。
そこそこ辛くて、にんにくも効いていて美味しいです。
具材も貝や鶏肉が入ってお出汁が出ていい感じ。追加で豚肉も頼めます。
そして鍋のシメはきしめんか雑炊。今回はきしめんにしました。
コシのある独特のきしめんとの相性は抜群。土鍋の縁の味噌が焦げて、香ばしい香りがまた良い。ラーメンでも美味しいと思いますが、今は無いそうです。
新鮮なお造りも食べれるし、個室ですし、満足でした。二階と三階は完全個室です。チゲ鍋の素がお持ち帰り用で販売していたのですが、その日は売り切れでしたので、後日買いに行きましたｗ。