オフィスビルの８階にあるお店 : Sevilla

以前まではスペイン料理のお店だったそうですが今はベトナム料理屋さんに。
コースがメインのお店だと聞いたのでコースを予約してコース料理をいただきました。
いままでベトナム料理なるものを食べたことがないので楽しみと不安（パクチー苦手なので）
で来店しましたが、まず８階にあるお店なのですが天井吹き抜けのテラス席がありそのテラス席に感動。
お料理は初めに生春巻きがでてきました。
自分で３種類あるソースをつけて食べるそうです（シェフ曰くベトナム料理は自分で味を完成させるそうです）
まず初めにヌクマム、そしてピーナッツミソ、そしてチリソースの順でつけて食べたのですが
どれもおいしかったのですが、好みとしてはヌクマムが一番おいしかったです。
次に前菜の盛り合わせのようなもの（揚げ豆腐、トマトとチーズ、きゅうりの酢つけ）
こちらもすべておいしかったです
そいてキャベツとベトナムのサラミとの和え物、ソフトシェルクラブ、豚肉のお茶煮
どちらもおいしかったのですが、とくに柔らかいカニが美味
カリッと揚げてあるので甲羅ごと食べられてミソもはいっていました。
そしてベトナムカレー、黒糖ゼリーとでてきました。
どれもおいしくいただけてパクチーをおいしく食べれたのがびっくりでした。