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甘めのみそソースに薄い豚肉と衣、千切りキャベツはチョモランマ : Haguriya

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3.2

¥1,000~¥1,999每人
  • 菜式/风味3.2
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.0
2022/06访问第 1 次

3.2

  • 菜式/风味3.2
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.0
JPY 1,000~JPY 1,999每人

甘めのみそソースに薄い豚肉と衣、千切りキャベツはチョモランマ

見ため的にちょっと気になっていたお店に訪問
お昼時にお邪魔するとすんなりと店内に
テーブルに着きメニュを拝見
一番人気は味噌トンカツだそうです
この近辺のソウルフードですね
他にも美味しそうな親子丼とか
うどん系も有ったのですが
はじめてのお店なので
一番人気の味噌トンカツにします
他のエリアからの人からすると
この味噌トンカツというメニューは甘すぎて
中々ハードルが高いメニューだと思いますが
甘く無い味噌カツに当たった場合は
めちゃくちゃハマると思います
味噌と豚肉の相性というのは本来抜群ですからね
メニューには一面を使って
キャベツの量の説明があります
そうなんです、ここのお店の特徴として
千切りキャベツの量が
幅広い範囲で選べることなんです
普通、気持ち控え、少し控え、控え、半分、少なめ、
少し、ほんの少し、4〜5本、無し、の10段階ですね。
私は少し控えにしてみました、
どんなんでしょうかね、
来ました〜、そんなに待ち時間は長くなかったです
ご飯に味噌カツ、沢庵にお吸い物。
ちょっとこれは大変な事になってます
千切りキャベツがチョモランマです
元々これを知ってて来たのですが、これは凄いですよ
バベルの塔の様にそそり立っています、
これで少し控えですから、普通にしたらヤバいですね
香ってくる味噌ソースの香りから
そこそこのレベルの味噌カツだと感じられます。
先ずはお口を整えるために、おすましから頂きます
味は悪くは無いですが、市販のすまし汁でしょうか。
それではエベレストに挑戦しましょうか
カツは全体的に
味噌ソースで覆われている矢場とんタイプ
箸で端から2番目の脂と肉の
ベストバランスの所からいただいてみます
う〜ん、甘辛が良い感じで老舗らしい
落ち着いた安定感のある味噌ソースですね
私的にはちょっと甘過ぎるはずなんですが
苦にならない所が不思議、
お肉は薄く、普通のロース肉
衣は若干パリッと感はありますが薄く
箸で摘むと剥がれる程度
お肉は固いと感じるかもしれませんが
まあこれが普通なのかなと思います
大量のキャベツと豚カツを食べ進める中で
一番美味しい食べ方は
トンカツをたっぷりとソースに絡め
そこに千切りキャベツを一杯乗っけてガブリとやり
その後でご飯を大量にお口に掻き込む
これが一番だと思います。
ご飯がグイグイいけますよ
味噌ソースが甘めの割にはイケることに驚き。
千切りキャベツが大量な訳なのですが
お皿に残った味噌ダレだけで食べるには
量が有りますので
ドレッシングかマヨネーズを頼むことができます。
さてこのチョモランマなキャベツを
完食できるのでしょうか
ドレッシングを頼みます。
ここで神のご加護がありました
何とドレッシングはフレンチの赤です
市販されていなくて
通販でしか買えないドレッシングです
昔はこれが給食で出ていたんですよね、
お腹は一杯状態でしたが、これならいけるかも
これはキューピーじゃ無いですね、酸味が弱いです
千切りキャベツにフレンチの赤をおかずに
ご飯を3杯食べていた時もあったっけか。
チョモランマな千切りキャベツを
何とか食べ切りましたが
ここで要注意なのは、ご飯の量です
最初に中か大か小かを聞かれるのですが
ここの中は他のお店の大盛りくらいあります
そこにあの千切りキャベツですから
味噌カツを試す方は、
ご飯は小にすると良いと思います
ご馳走様でした。

  • Haguriya - 味噌カツ

    味噌カツ

  • Haguriya - 味噌カツ定食

    味噌カツ定食

  • Haguriya - 味噌カツのアップ

    味噌カツのアップ

  • Haguriya - 外観

    外観

餐厅信息

细节

店名
Haguriya(Haguriya)
类型 乌冬面、炸猪排、天妇罗盖饭
预约・查询

052-321-4809

预约可/不可

可预订

地址

愛知県名古屋市中川区尾頭橋2-2-20

交通方式

金山総合駅から徒歩9分、JR尾頭橋駅から徒歩7分

距離尾头桥 445 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 20:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 20:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 20:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 20:30)

  • 星期日

    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 20:30)

  • 公众假期
    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 20:30)

  • ■ 定休日
    毎週月曜日と火曜日
    火曜日は8月や12月、ゴールデンウィークなどで営業あり。
    ラストオーダーは閉店の1時間前。

    平日夜は30分開店が遅れることあり。

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

56 Seats

( テーブル48席、小上がり8席)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

近隣コインパーキングを利用。

空间、设备

有日式包厢

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒

料理

健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

家庭式餐厅

关于儿童

接待儿童,接待婴儿推车