餐厅信息
细节
| 店名 |
Tsukemen mametengu Nagoya Kanayama Ten
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|---|---|
| 类型 | 沾面、拉面 |
|
052-331-6030 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区金山1丁目6-3 ニューシャポ 1F |
| 交通方式 |
金山総合駅5分 距離金山 360 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ カウンター） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2010.6.5 |
つけ麺はイマイチだった記憶がありますが、ラーメンは結構いけますね。
動物系もそこそこ出たスープは、煮干を中心とした魚介系が効いてます。
濃すぎず薄すぎず、甘すぎず辛すぎず、結構好きな塩梅の味付けです。
少なくとも、このへんで有名な〇和の丸〇中華そばより好きですね、個人的には。
あちらはドロドロザラザラでいたずらに濃厚、雑味もたっぷりでおっさんにはキツイです。
麺は低加水っぽいストレート麺。
意外と滑らかで舌触りが良い麺です。
ただ、食感はあんまり好きじゃないですね。
サクサクって感じで、弾力よりも固さが主張してます。
炙りチャーシューもメンマもなかなかです。
このへんで飲んだ後にラーメンで〆るなら、やっぱりこの店で決まりですかね？