豆って美味しいな
店名 |
Saizeriya
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类型 | 大众餐厅、意大利面、义大利面 |
预约・查询 |
052-238-3508 |
预约可/不可 | |
地址 |
愛知県名古屋市中区大須3-30-60 大須301ビル3F |
交通方式 |
地铁各线:上前津 距離上前津 177 米 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
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停车场 |
不可能 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 | |
开店日 |
2011.7.21 |
餐厅公关 |
休闲的意大利菜,采用最好的食材,味道鲜美。任何时候,和任何人!
“Saizeriya”是一家休闲的意大利菜餐厅,使用最好的食材,味道鲜美。任何时候,和任何人!我们提供适合您心情的美味食物选择! |
あまりの美味しさに三日連続で通ってしまいました。と言っても、それぞれサイゼリヤの異なる店舗ですけど。
もともとサイゼリヤは大抵の料理のクオリティが高く、価格を考えると十二分に満足の行くファミリーレストランではあるのですが、さすがに<アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ>はこれまで注文したことがありませんでした。素材と手際の良ささえあれば失敗しない、誰でも調理できる料理だからです。
しかし某日、いつもの如く呑気にグランドメニュを眺めていましたら、<アーリオ・オーリオ>に別注の<ペコリーノ・ロマーノ>とコンディメンツの<ミル挽きブラックペッパー>と<エクストラ・バージン・オリーブオイル>でカーチョ・エ・ペペ風に、とお勧めしてあり、更には<柔らか青豆の温サラダ>もと小さく描かれていて、なにか感じるものがあり、注文してしまったのです。
サイゼリヤのパスタはどれもややボイルオーバー気味に仕立ててあり、客層を考えたらやむ無しと思いもします(私は南部イタリア的な朗らかな茹で具合も、北部のスカしたもといクールな茹で具合もどちらも好きなんです。要は料理やオケージョンによって変えればよいだけの話、ですよね)。ペコリーノ・ロマーノだから風味絶佳とは言いませんが「へえ、やるじゃん」と思うくらいの風味がありますし、200円とは思えないほど気前の良い盛りの青豆サラダをぶちまければ、一足早く春が来たような錯覚に陥ります。そう、何が嫌いって、ケチくさい店屋が嫌いです。デギュスタシオンでもないのに盛りに気前良さが無いのは特に赦せません。
グリーンピースは、子供の頃に学校給食でよく食べたミックス・ベジタブルが苦手で、爾来敬遠していたのですが、考えてみたら食感が楽しいスナップエンドウは大好きですし、ぷっくりしたソラマメ(ああ、今年は一寸空豆入手できるのでしょうか)を炭で炙って、包丁で薄く切ったパルミジャーノ・レジャーノと併せて食べるのも大好きなのでした。
そんなわけで、アレンジした<アーリオ・オーリオ>を軽く合えてから食べてれば、意外や意外、「どうして今までオーダーしなかったんだろう」と思うほどの美味しさ。この美味しさがパスタ300円、チーズ+100円、温製サラダ+200円、占めて600円+税で食べられる幸せ。よく見ればEVOOのボトルには<真のナポリピッツァ協会>のマークが。サイゼリヤのエスカルゴや各種シャルキュトリーは安くて美味しいよとは仄聞していましたが、それ以外もご立派なものでした。恐れ入りました。
ちょっと美味しい各種豆を買い込んで、自宅でも美味しい料理を作らなくちゃ、と、まだ春遠い空に誓った吉宗であった。