ツユは冷えてて甘くなくて濃く、凄いタイプだった : Oohashian

Oohashian

(大橋庵)
预算:
定期休息日
星期一
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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.6
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
2020/06访问第 1 次

3.5

  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.6
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

ツユは冷えてて甘くなくて濃く、凄いタイプだった

創業70年以上の特選自家製粉石臼で挽いた蕎麦が楽しめる店!

<アクセス>

名古屋市中村区名駅3-3-54
大須観音駅から570m
店の道挟んだ北側に3台分駐車スペース!

<店内雰囲気>

テーブルと小上がりの座敷でかなり広々としており昔ながらの蕎麦屋って雰囲気で居心地がいい♪

<メニュー>

蕎麦は二八と十割蕎があり、蕎麦三昧のコースやお得なランチのセット、丼やつまみも充実。

<今回いただいたもの>

鴨汁ざる⭐️(¥1500円)

2種類のざる蕎麦が楽しめるメニューに変更してもらい普通のざる蕎麦も楽しみたかったのでツユを追加で注文!(会計が合計¥1800円位)

二八は細めで少し柔らかめ、風味や味は弱いですが啜りやすくてもちもち食感で、十割は気持ちニ八より細めでパサつきは無く、食べやすいタイプの十割で、風味も感じることができこちらの方がタイプですがどちらも普通に美味しいって感じ。

味は悪くないですが、麺が短く切れてるのが気になる人は気になるかもしれません(^^)

ツユは冷えていて甘くなく濃い目で凄い好みのタイプ♪

鴨汁の方は鴨の出汁や脂が出たつけ汁が沢山出ており、ほんのり柚子が香りとっても美味しく鴨が沢山入ってて柔らかく臭みがなくて最高でした!

ごちそうさまでした。

<問い合わせ.予約>

052-582-8861

<営業時間>

11:00〜14:00 17:00〜21:00
日曜営業

[定休日]

月曜日


餐厅信息

细节

店名
Oohashian
类型 荞麦面
预约・查询

052-582-8861

预约可/不可

可预订

地址

愛知県名古屋市中村区名駅南3-3-54

交通方式

距離大须观音 563 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期三

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期四

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期五

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期六

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期日

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 21:00

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

座位、设备

个人包厢

不可能

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

空间、设备

平静的空间

菜单

酒水

有日本清酒

特点 - 相关信息

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网站

https://ohashian.com/