福岡の銘店とは似て非なる食べ物 : Niku Be Yu Uichi Hanten

官方消息

本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。

Niku Be Yu Uichi Hanten

(肉米 雄一飯店)
此页面上的文本已使用 Wovn.io 自动翻译。请注意,翻译中可能存在不准确之处。

此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
此页面上的文本已使用 Wovn.io 自动翻译。请注意,翻译中可能存在不准确之处。

3.3

~JPY 999每人
  • 菜式/风味3.3
  • 服务3.1
  • 气氛3.4
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料-
2023/10访问第 1 次

3.3

  • 菜式/风味3.3
  • 服务3.1
  • 气氛3.4
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

福岡の銘店とは似て非なる食べ物

福岡の中洲川端商店街にある「まんぷく亭」に似た料理を出す店がちょくちょく現れてきていて、ちょっと気になっていたところです。
ちょうどいい機会があり訪れました。
平日の11:45頃に着きましたが、着席までの待ち時間はそれほどありませんでした。

さて、非会員は豚鉄板一人前を注文。
ランチタイムはサイズに応じた量のライスが無料。
脂に卵を絡めてご飯にかけて食べたら旨いとのことで、卵も一つつけてもらいました。
まんぷく亭ではそんなこと気づきもしなかった!

出てきた料理はキャベツと豚肉を少し多めの油で炒めた感じのもので、店員さんによると塩コショウで味付けされています、とのこと。
食べてみると確かに塩コショウでしっかり味がついた野菜炒めですが、ニンニクの味は感じられません。
その分用意されているいろいろな調味料を使い自分好みの味付けにしてくださいね、という事のようです。
料理が盛り付けられた鉄板自体が傾けられていて、油は片方の底に溜まっている感じ…そこに辛味噌を溶かしてキャベツや肉と絡めていただくスタイルはまさに中洲川端のあの店と同じ。
比較するならキャベツに青みがかかっていて(外側なのかな?)、肉は誰が見てもわかる豚肉を使用してますといったところでしょうか。
食べ進むにつれあれとは違う食べ物だと感じますが、こちらはこちらでオリジナリティがあっていいのかな?と思います。
途中から生卵を鉄板に落として和えながら食べ、最後は混ぜたものをご飯の上にかけていただきました。
このアイデア、素晴らしい!

ネットで検索して、「中毒会員」になりました(笑)。

個人的好みではニンニク感が全然なかったのが残念だったのですが、オーダー後にメニューにある「にんにくクラッシュ・脂多め」の表記に気付いたので、次回はそれと中毒会員限定の肉増しで行こうかな?と思っております。

  • Niku Be Yu Uichi Hanten - 一人前&生卵追加。普通の男子なら食べ切れる量。

    一人前&生卵追加。普通の男子なら食べ切れる量。

  • Niku Be Yu Uichi Hanten - 肉は思ったより少な目。塩胡椒で味付け。

    肉は思ったより少な目。塩胡椒で味付け。

  • Niku Be Yu Uichi Hanten - 生玉子を鉄板に乗せ具と和えるとマイルド。

    生玉子を鉄板に乗せ具と和えるとマイルド。

  • Niku Be Yu Uichi Hanten - さらにそれを全部まとめてご飯にかけてサイコウです。

    さらにそれを全部まとめてご飯にかけてサイコウです。

  • Niku Be Yu Uichi Hanten - スパイスバー的な感じでいろんなものが並んでるので、好きな味を探す楽しみもある…かな?

    スパイスバー的な感じでいろんなものが並んでるので、好きな味を探す楽しみもある…かな?

餐厅信息

细节

店名
Niku Be Yu Uichi Hanten
类型 食堂、猪肉料理

052-269-1929

预约可/不可

无法预订

地址

愛知県名古屋市中区大須3-14-43

交通方式

从地铁鹤舞线大须观音站2号出口徒步5分钟

距離大须观音 357 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 00:00
  • 星期二

    • 11:30 - 00:00
  • 星期三

    • 11:30 - 00:00
  • 星期四

    • 11:30 - 00:00
  • 星期五

    • 11:30 - 00:00
  • 星期六

    • 11:30 - 00:00
  • 星期日

    • 11:30 - 00:00
  • ■ 定休日
    不定休
预算

~¥999

~¥999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999~¥999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二維码支付

(PayPay、d付款、乐天支付、au PAY)

座位、设备

座位数

36 Seats

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

没有专用停车场。请利用最近的停车场。

空间、设备

平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,提供电源插座,接待轮椅客人

菜单

酒水

有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料

料理

健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

关于儿童

接待儿童

开店日

2013.4.25

备注

电子货币可:乐天支付可

餐厅公关

距大须观音站5分钟大须的新经典!请享用健康且能大量品尝的“猪肉铁板”!有儿童座椅

提供热乎乎的铁板料理的“肉米雄一饭店”。招牌菜“猪肉铁板”,连尺寸和味道都可依顾客喜好选择♪桌上有约20种调味料,除了配菜和米饭可以做成盖饭之外,种类丰富的饮料,除了经典的啤酒和Highball之外,还有丰富多彩的鸡尾酒。虽然是充满个性的入口,但是店内也很稳重,推荐一个人或带孩子的客人!肚子饿了一定要来本店♪