餐厅信息
细节
| 店名 |
Binyan（Binyan）
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|---|---|
| 类型 | 越南料理、咖喱 |
| 预约・查询 |
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| 预约可/不可 |
可预订
ご予約はHPから、前日の20時までにお問い合わせください。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区正木4-6-10 羽衣ビル 1F |
| 交通方式 |
金山総合駅(JR・名鉄・地下鉄名城線)から、徒歩５分 距離金山 260 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
26 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2013.4.24 |
| 备注 |
閉店10分前までにご入店ください |
| 餐厅公关 |
平日の営業時間が変わりました☆（2023/4）
フォーとバインミー、生春巻きなど、ベトナムの街角で見かける普段のごはんをメインに、2013年４月金山にオープンしました。 |
外に列がなかったのでLUCKYと思い店内に入ったら3人待ち。店内は独特の香りで満たされてます。ブラックペッパー、ホワイトペッパー、グリーンペッパー、ピンクペッパーは分かりますがその他、香辛料は良く分からないので、謎の香りですが、アニス、の香りはしてるかな。独りが席に案内され、前の2人の女性組はず～っと中国語で何か喋ってます。よく電車の中で周りを気にせず、迷惑も理解しようとせず、でかい声で喋べるのとは違います。しかし静かでは無い。
ここまで入力したとこでテーブルへ通され、フォーボー(牛肉のしかも和牛とメニューには…多分国産の間違いと思いながら)とbeerの333(BABABAと読むらしい)缶をオーダー。しかし缶には違うスペルが…ま～気にはしてません。
ベトナムではグラスに氷を入れて提供するらしく、そうしますか？と聞かれたが、折角のbeerの味が薄まるから遠慮しました。
直ぐにサーブされたのは、ポットに入ったら冷たいジャスミンティーでして、薄目の香りと味はこれからサーブされる、フォーに合うのかな？
スープは優しい味わいに少しのブラックペッパーと牛肉からきたであろう味。牛肉、コリアンダーの香り。
フォーの牛肉は特に塊があったけど柔らかく味も柔らか目な味わいです。かえって薄いスライスの方が噛ごたえがありました。
麺は透明なものを過去は選んでましたがここではその選択はなかったのか？ですが久々のフォーは美味しかった。
ごちそうさまでした。