店名 |
Pummi Kan(Pummi Kan)
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类型 | 韩国料理、烤内脏、烧肉 |
预约・查询 |
052-683-8622 |
预约可/不可 |
可预订
◆ご宴会用コース料理は前日までにご予約をお願いします。 |
地址 |
愛知県名古屋市熱田区金山町1-16-3 |
交通方式 |
从金山站步行2分钟※从金山站南口出来,顺着星巴克的十字路口直走,在2个拐角右转30米左右的地方,就在左手边 距離金山 237 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 |
服务费收费 |
※お通し代として350円頂いております。 |
座位数 |
60 Seats ( 1F:餐桌席/2F:固定被炉单间) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人 ※2楼是固定脚炉单间。详情请随时咨询。 |
包场 |
可能的 可容纳50人以上、可接受20人以下、可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 ※附近设有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,有日式围炉座位,无障碍空间 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
备注 |
★包场请随意咨询!仅2F包租最多可容纳25人!有音响、影像设备!(有2台大型显示器) |
餐厅公关 |
[金山站步行2分钟♪]在金山可以吃到正宗的韩国菜♪
韩国的厨师制作的料理全部都是正宗的欢迎送别会等的预约仍在持续丰味韩原创菜品有很多★全部都是自家制作的考究请一定要品尝一次1F仿佛是韩国路边摊的氛围2F时尚而沉稳的氛围 |
名古屋・東別院駅から名古屋駅に向かうルートとしては、地下鉄で「栄駅」乗り換えが一般的ですが、金山駅経由でJR乗り換えというルートもあります。中央線なら名古屋が終着駅なので座れる確率が高いのと、「金山駅」で途中下車できることから、僕は、比較的後者を好んでいます。到着時刻はほとんど変わりません。今日はそんな「金山」でお昼を迎え、駅南側にある韓国料理店「豊味韓」を訪問しました。
暑くなってくると、「冷麺」という選択肢も魅力ですよね。ここでは、本格的な韓国式冷麺が食べられます。注文は、「海鮮チヂミ&シャリシャリ韓国冷麺セット」にしました。
最初に、突き出しが出るところは、韓国料理です。細切り大根のなますのような酸っぱ甘いやつと、唐辛子のようなもので炒められた薄いさつま揚げのような感じのやつと、水分少なめのコンニャクとニンジンのごま油っぽい雰囲気の煮物っぽいやつ(何を言っているのか、全然わからんなー)。これだけでマッコリをジョッキ1杯飲めます(飲んでいませんよ)。
続いて、真打の冷麺。牛骨スープがシャーベット状の氷になっていて、キンキンに冷えています。メニュー名通り、シャリシャリです。酸味が聞いていて、リンゴのような果実味もあって、めっちゃ旨いです。油分がほとんどないので、飲み干してしまいそうになります。
特筆すべきは麺で、そば粉を使っていて、極細。弾力が強く、奥歯が押し返されるくらいです。最初に店員さんがハサミで半分に切ってくれました。カムサハムニダ。これもとんでもなく旨いです。海外旅行好きで韓国にも何度も行っている先輩が「ここは旨い」と言うだけのことがあります。
最後に海鮮チヂミ到着。1センチくらいの厚みがあり、外サクサク、中モチモチ。細いタコの足など具沢山。細いタコ、旨いですね。「タコは身を食う」なんてことわざがありますが、自分の足を食っちゃうくらい、やっぱり旨いんですね。ラー油ベースの甘辛いタレによく合います。熱々なのも嬉しい。キンキンに冷えた口や喉、胃袋が、温む感じ。よくぞまあ、この組み合わせを考えました。盟友、竹馬の友、気心知れた仲、という感じもします。食文化の国際交流って、いいもんですね。ちょっとした海外旅行気分もあり、日常を忘れる楽しさがありました。