小径にある隠れ家フレンチレストラン
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「田舎風パテ」
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綺麗に整形されたぎっしりとしたパテに、葉野菜、ピクルス、粒マスタードが添えられている。一口サイズに切って付け合わせと共に頂くのが良い。
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カボチャの甘みと旨味がギュッと凝縮されている手間暇かけられていそうなポタージュ。浮かべてあるクルトンが市販のものと違って、香ばしくて少しばかりハードなクランチ感が楽しめる模様。カリッとジュワッと旨い‼︎
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焼きたてバゲットは、おかわり自由。前情報も何もなかったのに、友人が初っ端から瞬く間にバゲットを消化していたので主菜まで残しておかなくて大丈夫かと要らぬ心配をしてしまったが杞憂だったので何より。
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声掛けされたので、せっかくだしメインと共にバゲットのおかわりをお願いした。
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「牛肉の煮込みとジャガイモピュレのパートフィロ包み焼き」
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付け合わせの温野菜(ブロッコリー、ヤングコーン、スナップエンドウ、ズッキーニ)もいい仕事をしている。
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フレーク状の煮込み牛肉と、マッシュポテトのような食感を誇るピュレ、香ばしく焼き上げられた極薄パイの異なる食感が紡ぎ出すスペシャルな味わい。ナイフを入れたときにパイが飛ぶのが玉に瑕。
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食後の飲み物と、デザート。
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3種盛り合わせは、レモンもしくはグレープフルーツのようなさっぱりテイストのグラニテ、バニラビーンズ香る濃厚滑らかなバニラアイス、焦がしキャラメルテイストな一口パウンドケーキ。
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端が切れないように、あえて中央に寄せてみた。
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苦味がかっているホットコーヒーは、デザートとよく合う。友人と逆配色となるカーマインのカップソーサーに、さりげないセンスを感じるところだ。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Le Détour（Le Détour）
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|---|---|
| 类型 | 法式、法式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5589-6809 |
| 预约可/不可 |
可预订
ランチタイムのクレジットカードご利用はご遠慮いただいております。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区上前津2-7-5 リースビル 1F |
| 交通方式 |
从上前津站3号出口徒步3分钟从大须观音站徒步16分钟从大须商业街 (万松寺十字路口) 徒步5分钟 距離上前津 172 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats （ 桌席28席<内10席为单间>） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 有可容纳12人的团体客人的包间。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有很多投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
带孩子的客人，请务必电话预约。有儿童菜单。(需要提前一天预约，午餐1,595日元/晚餐2,310日元) |
| 服装规定 |
没有什么特别的 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.10.23 |
| 电话号码 |
052-684-4919 |
| 备注 |
晚餐时间是一杯饮料制。每人最少点一杯饮料。带孩子的客人，请务必电话预约。 |
【1166件目】
今日の母のお暇のメインは、友人とのランチ。概ね1年ぶりの再会となる。毎年この時期になると顔を合わせるのが恒例となりつつある。店のチョイスも毎年自身に託されるので少々プレッシャーではあるものの、グルメ探索は嫌いではないのでいつも買って出ている。定刻ちょうどに現れたので揃って入店を果たして、予約の旨を伝えてから案内された席に腰掛けた。店内は既に賑わっていて、空席が見当たらないところからも予約は必至だろう。
前菜と主菜がそれぞれ豊富なメニューから選べるので、あれこれ目移りしつつもどうにか絞り込んだ。前菜に「田舎風パテ」と主菜に「牛肉の煮込みとジャガイモピュレのパートフィロ包み焼き」をチョイス。なお、コース詳細は下記の通りである。
……
Bコース(本日のスープ付き)
★前菜
田舎風パテ
★パン
焼きたてバゲット
★本日のスープ
パンプキンポタージュ
★選べる主菜
牛肉の煮込みとジャガイモピュレのパートフィロ包み焼き
★デザート
グラニテ、バニラアイス-キウイ＆イチジク添え-、キャラメルパウンドケーキ
★食後のドリンク
ホットコーヒー
前菜と主菜ともども選択肢が豊富だった。深く考えずに、パテと牛肉をオーダーしてしまった。いずれか一方を魚系にすればよかったと軽く後悔が募るところだ。しかしながら、頂いたプレートはどれも大変美味しかった。先の友人も素敵なお店で絶品ばかりだと賞賛してくれたので、この度はご縁が持てて良かったと実感。今回の食事の折に、件の友人から正式に婚約が決まったとの報告を受けた。この度の美味しいランチ時間と、癒しの甘味が、ささやかな餞となれば幸甚である。
●食べログ評価3.56(71件)