官方消息
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自家製生パスタは癖になる
鶴舞で新車の発表会があったのでそのついででお昼。
久し振りに自家製生パスタのラピーニャさんへ。
あんかけスパゲティのお店としては珍しく生パスタを使用。
近くのCPに車を入れてお店へ。
お店の周りは一通なので要注意。
お店は半分くらいの客入り。
席に着いてメニューチェック。
今回はピカタLにソース増量。
7-8分で到着。
相変わらずモチモチなパスタが美味いね。
ソースもそれ程濃厚ではありませんがこの麺には合っています。
じんわり後から来る辛さも丁度良い。
久し振りのラピーニャさん、堪能出来ました。
取っつきやすいあんかけ
行きたかった店4軒に延々と振られ今池まで流れてしまった土曜のお昼。
今池まで来たならもう少しで鶴舞じゃん、ということで久しぶりにラピーニャさんへ行ってみた。
車を近くのCPに入れてお店へ。
結構な入りですね。
空いていたテーブル席に案内してもらい着席。
何にしようか・・・。
しばし黙考して出た答えはピカタに唐揚げ2個トッピング。
全然いつもと一緒。( ´▽`)
量はレギュラー180g。
ちょっと少な目ですね。
普通のあんかけ屋は大抵250~300gがデフォなのでかなり少な目でしょう。
唐揚げ2個トッピングしたので麺増量はしませんでした。
オーダーから10分ほどで到着。
やはり見た感じ量は少ないかな。
唐揚げは安定の旨さ。
ピカタは豚の臭みがあってイマイチでした。
麺は自家製生パスタ。
これがもちもちしていてやっぱり美味しいね。
ソースは辛さ殆どなく辛いものが苦手な方でも大丈夫。
初めて食べる方にはお勧めかも。
また行きまーす。
こってり濃厚なソースは上級者向け?
嫁連れて再訪。
やっぱり自家製麺がモチモチで美味いね。
太さはそれ程ではないけど食感が良いのでこの太さが良いかも。
ソースもやっぱり濃厚で美味しい。
辛いのが苦手な方はちょっとつらいかも知れんが。^^;
今のところあんかけではピカイチかな。
今日も高速乗ってわざわざ来ちゃいました。(^^)/
あ、今回の目玉焼きは黄身が半熟で良かったわ。( ´▽`)
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お盆まっただ中の都心部でランチ。
しかもあんかけって・・・。(゜_゜;)
当たり前ですがあんかけはサラリーマンのお友達ですから日曜祝日などはお休みのことが多いのです。
そのことに思い至らずあんかけを求めて高速に乗ってしまった私。
一軒目は玉砕。
二軒目のラピーニャもダメ元で行ってみました。
そうしたら何て事でしょう!やってました!!( ´▽`)
近くのCPに車を駐めてお店へ。
13時過ぎだったせいかお客は少なめ。
迷惑掛けないようにカウンターへ。
メニューは比較的オーソドックスだけど能書きを見ると麺が自家製生麺らしい。
で、悩んだあげく頼んだのはミラネーズラージ目玉焼きトッピング。
数分で登場。
ぱっと見た感じは普通。
食べてみるとモチモチで結構腰がある。
いや、美味いね。
ソースは辛目で粘度は硬め。
味もかなり濃厚で好きなタイプ。
ここまで来てヨカッタ。(^^)
ミラネーズに関してはソーセージとパンチェッタ、マッシュルームが入っています。
このパンチェッタが私的には今ひとつで、豚の臭みが気になっていっその事ベーコンでもいいのでは?と思いました。
トッピングの目玉焼きですがこれは写真で見ての通り火の入れすぎですね。
まぁでもこれだけレベルが高いと許しちゃう。^^;
また行きたいと思います。
店名 |
Ankake pasuta rapini
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类型 | 意大利面 |
预约・查询 |
052-212-7718 |
预约可/不可 |
可预订
営業日の10:00~22:00 |
地址 |
愛知県名古屋市中区千代田3-9-10 |
交通方式 |
地下鉄 鶴舞線 鶴舞駅 6番出口より徒歩2分 距離鹤舞 222 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T2810786659262 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位数 |
30 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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料理 |
健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可自带饮料,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车 |
网站 | |
开店日 |
2015.2.2 |
餐厅公关 |
モくチモチ自家製生パスタとコクのあるあんかけソース
☆6月は「ハイボール200円、ジンジャーハイボール・カルピスハイボール250円フェア」!☆試行錯誤を繰り返し行き着いた自家製生パスタとコクのあるあんかけソース。毎日店内で作るモチモチの自家製生パスタと、じっくり作られる自慢の「あん」を是非ご賞味ください!☆夏限定メニュー「夏野菜のあんかけスパ」「台湾冷やしまぜスパ」「フレッシュトマトとモッツァレラチーズの冷製トマトソース」他も是非どうぞ♪ |
次期おもちゃのオーダーのために吹上まで出てきました。
なのでお昼ご飯は少し脚を伸ばしてラピーニャさんで。
近くのCPに車を駐めてお店へ。
珍しくガラガラでした。
メニューチェックして今回はポパイにハンバーグトッピング、ソース増量、サイズはLで。
フルトッピングです。
10分ほどで到着。
う、かなりなボリュームだ。
いけるかしら?
一口。
あ、コレコレ、このパスタです。
モッチリしているの。
相変わらず良い歯応え。
ソースもこの麺に合った濃厚さ。
ジワジワ来る辛さ。
ハンバーグは既製品かな。
あまり好きな味ではなかった。
ポパイはベーコンも入っていて良いですね。
若干味が薄まるか。
Lサイズ240gにこのトッピングは中々のボリュームでした。