官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
店名 |
Ankake pasuta rapini
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类型 | 意大利面 |
预约・查询 |
052-212-7718 |
预约可/不可 |
可预订
営業日の10:00~22:00 |
地址 |
愛知県名古屋市中区千代田3-9-10 |
交通方式 |
地下鉄 鶴舞線 鶴舞駅 6番出口より徒歩2分 距離鹤舞 222 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T2810786659262 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位数 |
30 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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料理 |
健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可自带饮料,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车 |
网站 | |
开店日 |
2015.2.2 |
餐厅公关 |
モくチモチ自家製生パスタとコクのあるあんかけソース
☆6月は「ハイボール200円、ジンジャーハイボール・カルピスハイボール250円フェア」!☆試行錯誤を繰り返し行き着いた自家製生パスタとコクのあるあんかけソース。毎日店内で作るモチモチの自家製生パスタと、じっくり作られる自慢の「あん」を是非ご賞味ください!☆夏限定メニュー「夏野菜のあんかけスパ」「台湾冷やしまぜスパ」「フレッシュトマトとモッツァレラチーズの冷製トマトソース」他も是非どうぞ♪ |
泊まり勤務の2セット目が無事に終わりました…
本来なら一昨日も昼飯を食べに行こうと思ったのですが、どうも疲れてしまい自宅に直帰してしまいました。日中と朝晩の寒暖差もあったりと、からだが休息を求めていたようです(^_^;)
さて、そんなバテ気味なからだは久しぶりにこってりとしたモノを求めてきました。ならばやっぱりアレでしょう…そう、あんかけスパです(^_^)v
今年に入ってからのあんかけスパは…
・ユウゼン(西大須)
・あんかけ家(藤が丘)
・チェリー(築地口)
と意外に食べていない事に気付き、あんかけスパを食べるなら何処にしようか、とBM店舗を検索してみました。
メジャーどころのあんかけスパもアリですが(未訪問のヨコイ本店・トッポ伏見etc…)個人店舗のあんかけスパ屋も捨てがたく、今日はそこを中心に検索した結果、鶴舞エリアの「あんかけパスタ ラ・ピーニャ」に行ってみることにしました。
鶴舞エリアでBMした初期店舗のラストでもあり、以前の職場帰りでも何故か行く機会がありませんでした。それだけアホみたいに色々BMしまくっていたという事でしょうwww
「ラ・ピーニャ」にはランチタイム真っ只中のPM12:05に到着しました。急に降りだした雨のせいか、近隣には人影がほとんど見られません。
私も急いで入店し、「お好きな席にどうぞ~」の案内に従い入口脇の4人掛けテーブル席に着席しました。
今日は土曜日だからか先客は4名のみ。ゆったりとした店内は早くもランチタイム終盤戦の様相を呈しています。
まったりモードの店員さんに「ポパイをラージで、トッピングにほうれん草を」と注文しました。まったりだった店員さんは急にシャキッとし、キチンとオーダーを復唱しました。若そうな方ですが学生アルバイトさんでしょうか、仕事に対するひたむきな姿勢に好感が持てますね(^^)d
先客こそ4名ですが皆の視線を感じる場所に座った私。店内観察は堂々とはできません(^_^;)
おまけに厨房からも丸見えな席です。ご主人がしっかりこちらを見ていますので不審な動きは一発でバレてしまいます。
という訳でやや遠慮気味に店内を見回してみるとカウンター席は6席、テーブル席は2~4人掛けを合わせ26人分あります。テーブルをフレキシブルに組み合わせることにより、様々なパターンのシチュエーションに対応できるようです。
メニューに目を通しているときに初めて知りましたが、こちら「ラ・ピーニャ」では貸し切りもOKなパーティーメニューなるモノもあり、近隣の大学の打ち上げパーティー(部活やクラブ?)的な需要にも対応しているとみていいでしょう(^_^)
その証拠(?)に大画面TVが備わっています。
等と色々想像しているうちに「ポパイラージ+ほうれん草(1200円)」が運ばれてきました。注文からはおよそ10分です。
それでは早速、生パスタを使用したあんかけスパをいただきます(^人^)
まずは見た目から。
ラージサイズだからでしょうか、あんかけソースはやや多め。それが外の光を受けてテカテカっとしています。ということはソースの粘度は恐らく高めであろう、ということがわかります。
中央にはポパイの象徴たるほうれん草がデフォルトよりも多くのり、緑色が鮮やかです(^_^)v
そのほうれん草の脇から生パスタをリフトしてみますが、独特な食感は触感からも判りますね(^_^)v
もちもち、つやつやとしている生パスタを一口…ほらね、やっぱりウマい♪♪パスタの表面がつやつやとしている、すなわちのど越しがいいんです♪♪
あ~~あんかけスパは…( ゚Д゚)ウマー!!
夢中で生パスタをズルズルズと啜りながら、もったりとしたソースも一緒に付けて食べ進めます。
そのソースですが、最初の一口目はピリッとスパイシーさから次第にトマト風味を感じ、後半からは何故か甘く感じるのです( ゜o゜)
スパイシートマト酸っぱ甘ソースと表現すると分かりやすい(?)かもしれません。それぞれの味が次々とやってくるのです。
途中のトマト酸っぱさまでは私の好きな「あんかけ家」や「あんかけ太郎」のソースに似ていてウマかったのですが、後半の甘さだけは…う~ん残念。あいにく私好みではありませんでした(´・ω・`)
卓上グッズはブラックペッパーとガーリックパウダーのみ。粉チーズはなく有料トッピングカテゴリーになります。有料ならばあきらめましょう…
疲れているからか今日はとにかくこってりとさせたく、ガーリックパウダーを多めに振りかけて味変をしてみました。
ほうれん草とソースによく混ぜこんて生パスタと共に食べてみると、ガーリックの濃厚さがひときわ際立ち、ただでさえ不思議な後味のソースが更に不思議な味に変化していきました(^_^;)
食べ進めているときは( ゚Д゚)ウマー!!となるのですが、やはり気になるのはソースの後味。本気で( ゚Д゚)ウマー!!とはならずに完食しました(^_^;)
一見何処のお店でも同じような味付けと思われがちな"あんかけスパ"ですが、チェーン店同士でも味が違うのにましてや個人店ならば尚更個性が現れるものです。こちらは生パスタ使用からのクセ強めなソースで皆さんのレビューどおり、他店とは一線を画す唯一無二な存在のあんかけスパと言えるでしょう。
ごちそうさまでした(^人^)
帰りは「ラ・ピーニャ」から徒歩で東別院駅と向かい、久しぶりに鶴舞線で帰ろうと思います。
上前津駅ホームでベンチに座りながらレビューを書いていると、ふいに3000形が来ました。遂に最後の1本になってしまったレアな車両です♪♪
あと何回これに乗れるだろうか…と感傷に浸りながら帰路につきました。
また一つ 昭和は遠くに なりにけり