工夫を凝らした料理はどれもなかなかのものでした♪ : Kutsurogi Dokoro Shunchi

官方消息

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Kutsurogi Dokoro Shunchi

(くつろぎ処 しゅんち)
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3.8

¥3,000~¥3,999每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务4.0
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.3
2018/03访问第 1 次

3.8

  • 菜式/风味3.8
  • 服务4.0
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.3
JPY 3,000~JPY 3,999每人

工夫を凝らした料理はどれもなかなかのものでした♪

 大須にある大須マルシェに2018年3月1日にオープンした居酒屋、さっそく平日の夜にお邪魔してみました。店内はカウンター10席程度とテーブル3卓といった造り、21時30分ころに入りましたがほかにお客さんは2組ほどと落ち着いていました。

 メニューは簡単なおつまみ系にお刺身、揚げ物、焼き物などなど満遍なく揃っている感じで気になる料理もいろいろとありました。
 メニューに「これだけは食べてって!!」と書いてあった3品、自家製ポテトサラダ、にんにくごろごろどて煮、味が選べる豚バラロール天ぷらの中からポテサラと豚バラロール天ぷらを注文、どて煮も気になるところだったのですが、この日は2軒目ということもあって自粛しておくことに。

 まずはお通しとして自家製の豆腐と冷やし茄子が登場、まずこのお通しがすごく美味しい、豆腐はすごく濃厚な味わいで専門店顔負けの味、茄子もエグみなどはまったくなくすごく甘みがあります。コレはこの後の料理もすごく期待できそうです。
 続いてポテトサラダが登場、横にはポテチが添えられていて、これに乗せて食べても良し、ポテサラに混ぜて食べても良しということです。ポテチのパリッとした食感が楽しいですね。

 豚バラロール天ぷらは梅、紅ショウガ、キムチと味が選べます。その中からキムチをチョイスしましたが豚バラとキムチの相性は言うまでもなくバッチリ、カラッと揚がった衣も時間がたってもカリッとした食感はそのままですごく美味しいですね。そしてつけだれとして出してくれた甘めの味付けの特製だれがすごく気に入りました。コレはほかの料理にもいろいろと使っているということなので、ほかの料理の味もたぶんワタクシ好みの味付けですね。

 そして最初に断念したどて煮をサービスとして出してくれました、ありがとうございます。ニンニクごろごろというどて煮にはしっかりと柔らかくなったニンニクがまさにごろっと入っています。かなりガツンとニンニクの風味が効いているので臭いを気にする人はダメかもですが、すごく美味しいです。どて煮はかなり食べなれていますがこのニンニク入りというのは新鮮で面白かったです。

 今回いただいた料理はどれもすごく満足の味でした。大将はいろいろと工夫を凝らした料理を出すことでお店の特徴を出そうとしているということ、今回いただいたニンニクごろごろのどて煮などを見るとそのセンスはなかなかのものだと感じましたね。コレはほかの料理も気になるところなのでまたお邪魔してみたいです。
 また、土日は昼飲みもやっていてお得なセットもあるみたいです。機会があれば昼飲みの方でも利用してみたいと思います、ごちそうさまでした。

  • Kutsurogi Dokoro Shunchi - 豚バラロール天ぷら(キムチ)

    豚バラロール天ぷら(キムチ)

  • Kutsurogi Dokoro Shunchi - しゅんちのポテサラ

    しゅんちのポテサラ

  • Kutsurogi Dokoro Shunchi - しゅんち特製どて煮(サービス)

    しゅんち特製どて煮(サービス)

  • Kutsurogi Dokoro Shunchi - かにみそ(サービス)

    かにみそ(サービス)

  • Kutsurogi Dokoro Shunchi - お通し(自家製冷やしなす、豆腐)

    お通し(自家製冷やしなす、豆腐)

  • Kutsurogi Dokoro Shunchi - 鍋島 純米大吟醸

    鍋島 純米大吟醸

  • Kutsurogi Dokoro Shunchi - 生ビール

    生ビール

  • Kutsurogi Dokoro Shunchi - 外観

    外観

餐厅信息

细节

店名
Kutsurogi Dokoro Shunchi
类型 日式小酒馆、海鲜、天妇罗
预约・查询

052-212-9717

预约可/不可

可预订

地址

愛知県名古屋市中区大須2-27-34 大須マルシェ 1F12

交通方式

鹤舞线大须观音站步行3分钟

距離大须观音 234 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期三

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期四

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期五

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期六

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期日

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

预算

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

300円

座位、设备

座位数

23 Seats

( 吧台席:11、桌席:12)

个人包厢

不可能

包场

可能的

可接受20人以下、可容纳20~50人

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

平静的空间,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务

网站

http://kuturogidokoroshunti.jp/

开店日

2018.3.1

备注

【包租】 18人以上

餐厅公关

请务必品尝使用时令食材制作的料理

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