店名 |
Hototogisu(Hototogisu)
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类型 | 什锦面、拉面 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
愛知県名古屋市中川区尾頭橋3-3-3 サンベアーマンション金山 1F |
交通方式 |
JR尾頭橋駅から徒歩5分、金山総合駅から徒歩12分。 距離尾头桥 327 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
13 Seats ( カウンター9席+テーブル4席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 店舗前に1台(近くにコインパーキングあり)。 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
有品酒师 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿),接待婴儿推车 |
开店日 |
2019.8.18 |
备注 |
※取材のお問い合わせは公式インスタグラムDMにて承ります。 |
餐厅公关 |
全国に数あるご当地ちゃんぽん。その1つとして 「名古屋ちゃんぽん」 が仲間入りしました。
◆ 特徴 ◆ |
時鳥ホトトギスは夜営業が無くなるらしい
元々 夜営業は曜日限定だったり不規則の様でした
名古屋ちゃんぽんなるものがあり
お勧めされたので行く事にしました
行列になるそうですので心に余裕を持って行きました
本当は「とうめし」という豆腐を煮つけたものを御飯に載っけるご飯がお勧めとか
とうめし単品は無理そうなので名古屋ちゃんぽんを
食券を買う事を聞いていたので先ずは券売機
@1280
特製ちゃんぽんを食券を買って待ちます
先ずは到着して驚いたのは店員さんが一人
案内も片付けも一人でこなしている
流れ漂う様な動きです
順番に案内され食券を渡す
カウンターなので作業を見ながら待ちます
整えられた具材等
見ていると分かる
具材のあからさまに違うちゃんぽんと特製ちゃんぽん
もやし、にら、海老、蛸、烏賊下足、鶏肉そぼろ、、
特製になると尾頭付きで炙りの海老、殻入れの皿つき
帆立
煮卵
それはそれは見た目が全然違う
鶏油で野菜を炒めてスープを注ぎ
隠し味がラーメン鉢の底に入っていて
少し塩味と脂は濃いけれども嫌味はなく頂きました
良い食材なのか食後は体がぽかぽか温かくなりました
さて
張り紙があり、夜営業が令和6年6月1日から止めるそう
行列もあるのにガツガツ稼ぎたいという意欲よりは、自分の範囲内でという感じがありました
ごちそうさまでした